Qepët e kuqe të qepura të kuqe

Mendoni se qepët e kuq janë të vështirë? Mendoni përsëri me këtë recetë të lehtë.

Megjithëse qepët e kuq janë ndër më të butat e qepëve, ato nganjëherë mund të jenë shumë të forta, me erëza, ose të guximshme për të ngrënë në doza të mëdha. Pra, në vend që të mbani mbrapa me vetëm disa feta të hollë të sendeve të papërpunuara në sanduiçin tuaj, provoni dorën në këto qepë të kuqe të shpejtë dhe të lehtë. Ata janë një sekret i thjeshtë sanduiç që do të ndryshojë përgjithmonë mendjen tuaj rreth kësaj nganjëherë perime të rrënjosura rrënjësore.

Pra, në vend se të qajë mbi aromën e athët e një qepë të kuqe shpesh me aromë, procesi i pickling thyen aromat e forta dhe ndihmon ëmbëlsimin e qepëve të kuq për të shfaqur sheqernat e tyre natyrale. Sigurisht që ata janë të mahnitshëm në sanduiçe si ky sanduiç kungull verë i pjekur në skarë ose në këto drita super flavorful. piper nxorrën rrëshqitësat e derrit, por ato janë gjithashtu një piper i mirëpritur për çdo sallatë ose pjatë të mishit. Mundohuni t'i përdorni ato në tacos të peshkut të skuqur, sanduiçe të falafelit të ngarkuar me veggie, sallatë me makarona me bazë uthull, dhe / ose në enët e butë si coleslaw.

Në udhëzimet e mëposhtme, unë ju rekomandoj që t'i ulni në lëngun e tyre të pickling për të paktën 15 minuta nëse jo një orë para se t'i përdorni ato. Ju gjithashtu mund t'i mbani ato në frigoriferin tuaj deri në një javë ose më shumë nëse mbani kapakun të mbyllur fort. Nëse mundeni, është në interesin tuaj më të mirë për të marrë këto qepë nga një burim organik në mënyrë që ata të shijojnë më mirë.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 qepë e madhe (e kuqe, me feta të hollë)
• 1 filxhan uthull të kuq verë
• 1/2 filxhan me ujë
• 1/4 filxhan sheqer
• 1/4 lugë kripë
• 1 fletë gji

Si ta Bëni

1. Në një tenxhere të mesme, shtoni uthull të kuq, ujë, sheqer, kripë dhe një fletë gji në një çiban. Llokoçis derisa sheqeri të shpërbëhet dhe shëllirë fillon të flluskoj.
2. Kthejeni nxehtësinë dhe shtoni qepët e kuq. Le të ulen derisa të bëhen temp dhe pastaj t'i vendosin në një enë hermetike dhe të ruhen në frigorifer.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	77
Fat i shëndoshë	0 g
Fat i ngopur	0 g
Fat i pangopur	0 g
kolesteroli	0 mg
sodium	151 mg
karbohidratet	17 g
Fibër diete	1 g
proteinë	0 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)