A keni përfunduar duke hedhur gjysmë kuti ose shishe të cola të sheshtë? Ruajeni për të gatuar me. Besoni apo jo, kolona e sheshtë ka shumë aplikime në kuzhinë. Përdoreni atë në receta për rosto të shijshme për desserts dekadent pa dhënë ndonjë shije cola. Eksperimentoni duke përdorur colas dietë, por mbani në mend se herë të gjatë gatim në temperatura të larta mund të kthehet colas dietë hidhur. Cola duhet të jetë në temperaturë dhome kur të filloni gatim. Sodat e tjera ose seltzer mund të zëvendësohen në shumë nga recetat.
01 nga 09
Bëni një tortë Martin Poole / Getty Images Kjo tortë e lehtë fletësh është mrekullisht dekadente dhe e pasur. Cola rrit aromën e çokollatës pa shtuar shije cola. Ngarkuar me patate të skuqura çokollate, ju mund të përdorni çokollatën tuaj të preferuar me krem ëmbëlsirash ose të spërkatni lirshëm me sheqer pluhur.
Cola jo vetëm që e tenderon këtë gjoks, por gjithashtu bën një lëng mishi të shkëlqyeshëm. Nuk kërkon marinim, por planifikoni deri në tre orë kohë gatim për të gatuar gjoksin.
Proshutë jugore të gatuar në cola duhet të përpiqen të besohen. Bone-në proshutë është zier fillimisht në cola me një qepë, pastaj pjekur në një lustër mustardë, melasë, dhe karafil.
04 nga 09
Bëni një sanduiç derri me kafe në barbekju Robert Simon / Getty Images Filloni me qendrën pa kocka të prerë kokën e mishit të derrit ose mish derri dhe martohuni për një ditë në një përzierje të cola, Worcestershire, uthull, dhe hudhër. Pastaj ngadalë-rost rreth 3 orë me një cola dhe Jack Daniels salcë për sandwiches tërësisht shijshme tërhequr derri. Provoni këtë me sodas të ndryshëm, të tilla si birrë rrënjë dhe qershi ose përdorni shaminë në vend të derrit.
Roasts 7-bone janë një nga pak vlera të mbetura viçi këto ditë, ekonomike dhe flavorful. Ju nuk do të shijoni cola, por lëng mishi është për të vdekur për! Pjekja e pjekur në enë dhe perimet rriten me një lëng mishi të pasur. Gjithashtu mund të bëhet në një tenxhere të ngadaltë.
06 nga 09
Bëni një sallatë të formuar Nga Shadle (Punë e vetme) [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], nëpërmjet Wikimedia Commons Përsosur për Ditën e Falënderimeve, potlucks ose darka familjare, e bëjnë këtë në një formë mjaft të formuar për pizzazz shtesë. Sallatë përdor salcë boronicë, xhelatinë, pineapple, arra dhe djathë krem për një cilësi të pasur. Shkon së bashku shpejt.
07 nga 09
Bëni spareribs në tenxhere qymyrguri Dorling Kindersley / Getty Images Fillo këto brinjë në crockpot dhe përfundojë me një salcë cola në skarë ose nën broilerin e furrës. Plani të paktën një ditë përpara për para gatim në crockpot, ftohje brenda natës, dhe pastaj përfunduar në skarë ose nën broiler.
08 nga 09
Bëni një brumin e brinjëve
Jason Poole / Getty Images Plani një ditë përpara për të marinuar këtë rosto në një përzierje të vajit të ullirit, cola qershi, salcë Worcestershire, rigon, trumzë, pluhur qepë, hudhër dhe një përzierje speciale greke për pirjen e duhanit para pirjes së duhanit.
09 nga 09
Bëni mish viçi
Juanmonino / Getty Images
Kjo marinadë e hidhur e gjedhit mund të përdoret gjithashtu edhe në mish që duhet gatuar në skarë ose të pjekur. Marinohet nga 2 orë deri në mbrëmje. Cola ndihmon në thyerjen e fibrave dhe tenderimin e mishit.