E ëmbël, e butë dhe e ndritshme, kjo tavë e patate e ëmbël e qumështit / vegan është e përkryer për muajt e vjeshtës dhe dimrit kur perimet rrënjë janë të bollshme.
Patate e ëmbël patate është gjithmonë një shtesë e mirëpritur në çdo Tabela Dita e Falenderimeve, por është një fitues gjatë gjithë vitit.
Kombinimi i erëzave të përdorura në këtë recetë i jep gjellës një aromë të ëmbël ende të këndshme duke lënë buds tuaj të shijshme të kënaqur për orë të tëra. Përzierja e sheqerit kafe të errët dhe shurupit të panjeve jep një shije më të pastër se sheqeri ngjyrë kafe vetëm.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për mbushjen:
- 5 gota patate të ëmbla (kube 1 inç)
- 1/3 filxhan
- shurup panje
- 3 lugë sheqer të errët-kafe
- 3/4 lugë çaji kripë
- 3/4 lugë çaji kanellë (tokë)
- 1/4 lugë çaji arrëmyshk (tokë)
- 1/4 lugë çaji xhenxhefil (tokë)
- 3 lugë pecans (tokë e imët)
- 2 lugë margarinë soje (pa qumësht, zbutur)
- 1/4 filxhan qumësht kokosit
- 1/4 filxhan kos soje (unsweetened, pa qumështit)
- 1 1/2 lugë çaji ekstrakt vanilje
- Për Pecanin Topping:
- 1/2 filxhan sheqer ngjyrë kafe (e mbushur)
- 1/3 miell filxhan (me qëllim të përgjithshëm)
- 3/4 filxhan pecans (copëtuar)
- 3 lugë margarinë soje (zbutur)
Si ta Bëni
Përgatitni patatet e ëmbla
- Ngroheni furrën në 325 F. Lehtë të lëngoni një enë prej 13 x 9 inç dhe vendosni mënjanë.
- Në një tigan të mesëm me ujë vetëm për të mbuluar, të sjellë patate të ëmbla copëtuar në një vlim deri tenderit.
- Në një sitë ose sitë, derdhni patatet e ëmbla dhe vendosni në enën e një përpunuesi ushqimor. Procesi deri i butë.
- Shtoni shurupin e panjeve, 3 lugë sheqer të errët-kafe, kripë, kanellë, arrëmyshk, xhenxhefil, 3 lugë gjelle pecane dhe 2 lugë pa margarinë soje të qumështit dhe pulsin derisa të kombinohen mirë.
- Shtoni qumështin e kokosit , kosen e sojeve dhe ekstraktin e vaniljes, përpunimin derisa përzierja të jetë e qetë. Transferoni përzierjen në pjatën e përgatitur.
Bëni Pecan Topping dhe Piqem
- Në një tas të mesëm, përzierini së bashku 1/2 filxhan sheqer të errët-kafe, miell, dhe 3/4 filxhan pecans copëtuar deri mirë përziera.
- Pritini në 3 lugë margarinë soje pa qumësht deri sa përzierja të ngjitet në grimca me madhësi bizelesh dhe, duke përdorur duart tuaja, spërkatet mbi mbushjen e patateve të ëmbla.
- Piqni për 30 deri në 35 minuta ose derisa të lartë është ngjyrë kafe e artë dhe mbushja është paksa me flluska.
Zëvendësimet e përbërësve dhe këshillat e gatimit
Ngrënësit e vegjël të vegjël dhe të vegjël nuk mund të jenë të hapura për të shijuar pecanin e copëtuar. Nëse kjo është një shqetësim, vendosni pecanin duke lënë mënjanë dhe shërbejeni në casserole në ramekins, duke i lejuar ata të marrin pjesë në mirësinë e pecanit për ta shtuar atë vetë.
Nëse ka një shqetësim alergji arrë, të marrë një kryqëzatë të ngjashme crunchy duke zëvendësuar pecans me arra i mbështjellë në modë të vjetër. Është një shtesë e njohur që jep një konsistencë dhe shije të ngjashme me pecansin.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 423 |
| Fat i shëndoshë | 17 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 8 g |
| kolesteroli | 1 mg |
| sodium | 293 mg |
| karbohidratet | 65 g |
| Fibër diete | 6 g |
| proteinë | 5 g |