Kaseta e korrjes së korrjes

Kjo është një kasetë me aromë të shijshme, e përkryer për një darkë familjare ose vakt pushimi. Kombinimi i perimeve të vjeshtës përfshin një rutabagë, karota dhe patate. Është një pjekje e gjallë dhe e shijshme me një salcë djathi të bërë në shtëpi dhe bukë me vaj.

Shiko gjithashtu
Receta të Mëdha të Kashtës së Kashtës

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 rutabaga, rreth 1 deri 1 1/2 paund, rreth 3 deri në 4 gota diced
• 6 karrota, peeled, rreth 2 gota diced
• 1 filxhan selino feta
• 1 1/2 lugë çaji kripë,
• i ndarë
• 4 deri në 6 Yukon Gold mesme ose
• patate të kuqe , rreth 3 deri në 4 gota diced
• 5 lugë gjelle gjalpë, të ndarë
• 3 lugë miell
• 1/4 lugë çaji piper i zi terren
• Shkrirja e arrëmyshk, ose rreth 1/8 deri në 1/4 lugë çaji
• 1 1/2 gota qumësht
• 1 filxhan djathë çedër të butë
• 1 filxhan crumbs bukë të freskëta

Si ta Bëni

1. Gjalponi një shishe 3-katëshe ose gjellë pjekjeje .
2. Zare rutabaga dhe karrota - rreth 1/2-inch copa - dhe fetë selino. Vendos rutabaga me dics dhe karrota dhe selino me feta në një tigan të madh; mbuluar me ujë; shtoni rreth 1 lugë çaji kripë në ujë gatim . Sillni një çiban. Mbuloni, pakësoni nxehtësinë në të ulët dhe zierni për 20 minuta.
3. Zare patate dhe shtoni perimet, duke shtuar me shume uje sipas nevojes per te mbuluar. Ziej, mbulohet, për rreth 15 deri në 20 minuta, ose derisa perimet të jenë të butë.

1. Drain dhe le perime të ftohtë pak. Në një tigan, shkrihen 4 lugë gjelle gjalpë mbi nxehtësinë e ulët mesatare. Shtoni miellin dhe llokoçisni derisa të përzihet mirë. Llokoçis në 1/2 lugë çaji kripë, piper, dhe arrëmyshk, pastaj gradualisht llokoçis në qumësht. Cook, nxitje vazhdimisht deri thickened. Shto djathë dhe llokoçis derisa të shkrihet. Kombino salcë me perime; llokoçis butësisht. Kthehuni në pjatën e përgatitur.
2. Ngroheni furrën në 350 F.
3. Shkrihet 1 lugë gjelle gjalpë të mbetur; hedh me thërrimet e bukës . Sasi këpushet mbi perimet. Pjek, zbuluar, për rreth 35 deri në 40 minuta, deri në ngjyrë kafe dhe flluska.

Shërben 6 deri në 8.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	400
Fat i shëndoshë	21 g
Fat i ngopur	12 g
Fat i pangopur	6 g
kolesteroli	54 mg
sodium	977 mg
karbohidratet	39 g
Fibër diete	5 g
proteinë	14 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)