Kjo është receta taco u zbulua në vitet 1970 nga një nënë skandinav. Është e shpejtë, e lehtë, e lirë dhe e shijshme. Bëni një shënim: këto tacos janë shumë të butë. Nëse ju pëlqen tacos tuaj djegëse, shtoni një jalapeno ose dy dhe përdorni salsa të nxehtë.
Këto tacos janë bërë nga një përzierje viçi me salsa dhe fasule refried dhe pluhur djegës. Mbushni predha të mprehta taco me djathë, marule dhe krem kosi. Sigurisht që mund të shtoni përbërës të tjerë në këtë recetë. Provoni disa guacamole ose avokado të copëtuar. Disa speca jalapeno turshi janë një shtesë e mirë në qoftë se ju pëlqen një goditje me aromë në tacos tuaj.
Shërbyer këto taco me disa pop dhe birrë të ftohtë, dhe ndoshta disa fruta të freskëta.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 karkalec viçi terren
- 1 qepë, copëtuar
- 2 karafil hudher, i grirë
- 1 (15-ons) mund të refried fasule
- 1 (16-ons) jar chunky salsa
- 1-2 lugë gjelle pluhur djegës
- 8-10 predha taco
- 1-1 / 2 gota copëtuar djathë çedër
- 1 filxhan marule copëtuar
- 1/2 filxhan krem kosi
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 400 F.
- Në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare, gatuaj mishin e tokës me qepë dhe hudhër derisa viçi të jetë i thekur, duke nxitur për të thyer mishin. Drain mirë.
- Shtoni fasulet e refuzuara , gjysma e salsa dhe pluhuri djegës për shije në përzierjen e viçit; nxirrni në një nxehtësi të mesme, nxitje herë pas here. Ndërkohë, përgatitini përbërësit e mbetur.
- Kur përzierja e viçit është e nxehtë, vendosni predha taco në një fletë pjekjeje dhe piqni ato për 5 deri në 6 minuta, ose sipas drejtimeve të paketimit, derisa të jenë të mprehta.
- Për të mbledhur tacos, vend përzierje viçi terren në fund, pastaj të lartë me djathë, marule, më shumë salsa, dhe salcë kosi. Shërbejeni menjëherë.