Kjo recetë e lehtë e tavanit të brokolit është bërë me oriz të gatuar dhe brokoli, dhe të përzier me një djathë të thjeshtë për t'u përgatitur dhe salcë me kondensuar supë. Lëreni atë me disa thërrime të bukura me bukë nëse dëshironi.
E madhe për një vakt familjar në një javë dhe shumë miqësore me fëmijët, kjo do të ishte gjithashtu një pjatë e shkëlqyer për të marrë një vakt.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 paketa brokoli të ngrirë të copëtuar (rreth 20 ounces gjithsej)
- 2 lugë gjelle gjalpë
- 1/2 filxhan qepë diced
- 1/2 filxhan copëtuar speca jeshile
- 1/2 filxhan selino copëtuar
- 2 gota oriz i gatuar
- 2 gota djathë shredded çedër, ndarë
- 1 mund
- krem me supë me kërpudha
- 1 mund të krem me supë selino
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Grease një gjellë 2 1/2-quart pjekje.
- Cook brokoli në stovetop ose në furrën me mikrovalë duke ndjekur drejtimet e paketimit.
- Në një tigan mbi nxehtësinë mesatare, shkrihet gjalpë. Saute qepë diced, speca jeshile, dhe selino, nxitje, deri tenderit.
- Në një tas, kombinoni orizin e gatuar me perimet e thata, brokoli gatuar të drenazhuar, 1 filxhan djathë çedërsh dhe supave të kondensuara. Transferimi në pjatën e përgatitur.
- Mbulo gjellën e pjekjes me fletë metalike dhe piqni në 350 F për 30 minuta, ose derisa tava të jetë e nxehtë dhe me flluska.
- Hiqni petëzimin, në krye me 1 filxhan djathë të copëtuar të çedrës dhe piqni rreth 5 minuta më gjatë, derisa të lartë të bluhet lehtë dhe djathi të shkrihet.
Topping Tips
- Për të bërë bukëpjekje: Hapni 1 filxhanë bukë të freskëta me 2 lugë gjelle gjalpë. Pas mbarimit të pjekjes dhe djathit ka shkrirë, hiqeni tavanin nga furra dhe vendoseni në pjekje. Sasi e lartë e tavës me bukëpjekje dhe vendoseni nën broilerin. Broil deri breadcrumbs janë të lehtë browned.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 907 |
| Fat i shëndoshë | 59 g |
| Fat i ngopur | 35 g |
| Fat i pangopur | 16 g |
| kolesteroli | 175 mg |
| sodium | 708 mg |
| karbohidratet | 65 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 29 g |