Kjo byrek i thjeshtë me çokollatë është bërë me puding të menjëhershme të përgatitur, krem whipped ose rrahur klasës së parë, dhe një kore të lehtë shtëpi graham-cracker . Për t'i bërë gjërat edhe më të thjeshta, mund të përdoret një copë e mbushur 9-inç grafik. Byrekët e mbledhur duhet të jenë të ftohta për të paktën 30 minuta para se të shërbejnë kështu të planifikojnë në përputhje me rrethanat. Për një lloj mousse të byrek, dele 1 filxhan e ngrirë (shkrirë) rrahur klasës së parë në puding përzierje.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për koren:
- 1 1/2 filxhan thërrime gjobë graham cracker, rreth 12 krisur graham, të rregullt ose mjaltë
- 6 lugë gjalpë të shkrirë
- 1/4 filxhan mbushur sheqer dritë-kafe
- Për mbushjen e çokollatës:
- 2 paketa buding me çokollatë të çastit dhe mbushje byrek (4-serving size)
- 2 3/4 gota qumësht
- Për garniturën:
- 2 gota të rrahura në krye (ose ëmbëlsuar krem whipped)
Si ta Bëni
Bëni koren
- Ftohni furrën në 350 F.
- Në një tas të mesëm, kombinoni thërrimet graham cracker, gjalpë të shkrirë, dhe sheqer kafe derisa të përziera në mënyrë të barabartë.
- Shtypni përzierje në pjesën e poshtme dhe deri në anët e një pjatë me byrek prej 9 inç. Pjek koren 8 minuta. Hiqni nga furrën dhe vendosni mënjanë për të ftohur.
Bëni mbushjen e çokollatës
- Përgatitni të dyja pako me puding sipas udhëzimeve të pakos duke përdorur sasinë e qumështit të rekomanduar për një byrek.
- Hidheni pudingun e përgatitur në kore të ftohur me graham. Chill byrek për të paktën 30 minuta para se të shërbejnë.
Shërbyer torta
- Hiq byrek nga frigorifer dhe fetë në 10 pjesë.
- Garnizoni çdo fetë me një copë toke të rrahur ose krem të përgatitur të ëmbël.
Historia e byrekës me akullore
Akulloret e përdorura për të mbajtur ushqim të ftohtë u shfaqën në skenë në vitet 1830. Jo shumë kohë më pas, byrek me akullore, një ëmbëlsirë klasike jugore me emrin e pajisjes së magazinimit, u mbajtën në një pjesë të repertorit të kuzhinës. Ky lloj i byrek ishte i shpejtë dhe i lehtë për të bërë dhe nuk kërkohet gatim në vapën e verës. Krem akullorja e limonit ishte një nga llojet më të njohura të këtij ilk por sot ka qindra varietete. Disa janë bërë me djathë krem, xhelatinë unflavored, fruta të freskëta, pure fruta, dhe përbërës të tjerë. Ndërsa kore në këtë recetë është e pjekur, një byrek tradicionale icebox përmban një kore crumb që është shtypur vetëm në një tortë byrek dhe pastaj të mbushur dhe të ftohtë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 285 |
| Fat i shëndoshë | 18 g |
| Fat i ngopur | 11 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 26 mg |
| sodium | 103 mg |
| karbohidratet | 28 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 5 g |