Besoni apo jo, salcë soje është bërë zakonisht me grurë. Disa prej markave më të njohura të salcës soje si dhe salcat e teriyakut të zhytur në restorantet përmbajnë gluten.
Receta jonë për salcë gluten-free teriyaki është e lehtë për t'u bërë. Përdoreni atë në enët tuaja të preferuara orientale, zhytje salcat dhe marinadat për mish i pjekur në skarë, pulave dhe peshqve. Ne me të vërtetë pëlqejmë zhytjen e krahëve të pulës pa gluten dhe daulleve në këtë salcë të shijshme.
Disa sugjerime të sugjeruara, të blera nga dyqani, pa gluten, përfshijnë: San-J Organic Gluten dhe Salsa Soy Soy Wheat dhe Eden Organic Soy Sauce. Mësoni më shumë për salcën soje pa gluten.
Gjithashtu, si një kujtesë: Gjithmonë sigurohuni që sipërfaqet e punës, enët, pansat dhe veglat tuaja të jenë të lira nga gluten. Gjithmonë lexoni etiketat e produktit. Prodhuesit mund të ndryshojnë formulimet e produktit pa paralajmërim. Kur jeni në dyshim, mos e blini ose mos përdorni një produkt para se të kontaktoni prodhuesin për verifikimin se produkti është i lirë nga gluten.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan gluten-free soje salcë
- 1/2 filxhan uthull musht molle
- 1/2 filxhan lëng pineapple
- 1/2 filxhan sheqer kafe (paketuar fort)
- 1 lugë çaji pluhur hudhër (jo kripë)
Si ta Bëni
- Vendosni të gjithë përbërësit në një kavanoz 1-rresht dhe shkundni derisa sheqer kafe të tretet. Ose, për një salcë pak më të trashë, vendosni të gjithë përbërësit në një tigan dhe kuzhinier në nxehtësi të mesme të lartë, vetëm derisa sheqeri të shpërndajë dhe salcë fillon të ziehet.
- Shitore në frigorifer, mundësisht në një kavanoz xhami.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 32 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 749 mg |
| karbohidratet | 7 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 1 g |