Mbetjet patate të purpurta nuk janë shumë të mira vetëm nëse i përsëritni ato dhe i shërbeni ato ashtu siç është. Ju duhet të shtoni diçka për t'i bërë ato të shijshme. Patties patates janë një mënyrë e madhe për të përdorur këtë përbërës për të bërë një tjetër recetë që është e freskët, e nxehtë, dhe e shijshme. Kjo recetë e lehtë është e dashur nga të gjithë.
Përdorni patate të tjera të mbjella nga darka e Falenderimeve për t'i bërë këto patties të shijshme dhe të freskëta të patates. Patrizitë e patates së kripur janë një pjatë klasike anësore, e përkryer për të shërbyer me çdo gjë nga mishi në pulë të pjekur. Ose ju mund t'i shërbeni ata si një meze.
Ju gjithashtu mund të bëni patate sidomos për këtë recetë. Provoni të përdorni thekon të thata patate; ata janë një produkt i cilësisë dhe bëjnë patate me të vërtetë pure. Ndiqni me kujdes udhëzimet e paketës. Dhe mos harroni të freskoni patatet tërësisht para se të filloni këtë recetë.
Ju mund të përdorni lloje të tjera të djathit në këtë recetë: çedër i integruar, zviceran, Muenster ose Havarti do të ishte mirë. Ose provoni t'i ndani ato me herbs të thata, nga trumcja deri në maxhor me bazil. Për më shumë të ushqyerit, ju mund të vjedhës në disa lulelakër pure ose disa karrota copëtuar imët.
Ju mund t'i mbani këto pako të ngrohta në një furrë 250 F për rreth 20 deri në 30 minuta para se të shërbeni nëse dëshironi. Ata do të qëndrojnë të freskët në pjesën e jashtme dhe do të tenderojnë brenda.
Shërbyer këto patties pak me meatloaf , pulë rosto, ose biftek i pjekur në skarë. Më pëlqen t'i shërbej me ketchup ose me një salcë të bërë duke kombinuar mustardë dhe majonezë ose salcë kosi. Gjithkush i do ata, duke përfshirë fëmijët e vegjël.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota pure patate (ftohur)
- 1 vezë (rrahur)
- 1 qepë (grirë)
- 1/4 miell filxhan
- 1/2 filxhan Parmesan djathë (integruar)
- 1/4 lugë çaji kripë
- 1/8 lugë çaji piper (e bardhë)
- 2 lugë vaj ulliri
- 2 lugë gjelle gjalpë
Si ta Bëni
- Mix së bashku patate pure, vezë rrahur dhe qepë në një tas të mesme. Shtoni miellin, djathin, kripën dhe piperin dhe përziheni mirë me një lugë druri.
- Në një tigan të madh jo të butë mbi nxehtësinë mesatare, ngrohni vajin e ullirit dhe gjalpë së bashku derisa të shkrihet gjalpë dhe përzierja fillon të sillet.
- Hidhni rreth 1/4 filxhan përzierjen e patates në tigan, duke e rrahur atë në qarqe prej 3 inç që janë rreth 1/2 inç të trashë. Cook patties patties deri në fund është i thekur dhe i freskët, e cila do të marrë rreth 3 deri në 4 minuta.
- Kthejeni me kujdes çdo patty me një shpatull dhe kuzhinier anën e dytë derisa të jetë kafe dhe i freskët, rreth 3 deri në 4 minuta më shumë. Hiq patties nga pan dhe ikjes shkurtimisht në peshqir letre Shërbyer patties menjëherë me ketchup ose salsa ose ndonjë salcë tjetër që ju dëshironi.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 233 |
| Fat i shëndoshë | 14 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 51 mg |
| sodium | 385 mg |
| karbohidratet | 22 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 6 g |