Mbani shijet e bukura të verës në shtëpinë tuaj gjatë gjithë vitit me këtë recetë të lehtë të mbushjes së frigoriferëve të bukës. Përgatitur thjesht si bllokim tradicional, atëherë ruhet në kontejnerë të sigurt për të ngrënë, në mënyrë që të shijoni "frytet" e punës tuaj në çdo kohë. Nëse ju pëlqejnë bllokime të lehta të ngrirësve, mund të pëlqeni edhe recetën e bllokimit të mishit të frigoriferit .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 gota pjeshkë (peeled dhe grimcuar)
- 1/4 filxhan lëng limoni (i freskët)
- 1 pako / 1 3/4 ounces pluhur
- fruta pektin
- 1 filxhan shurup misri drithi
- 5 1/2 gota sheqer
Si ta Bëni
- Masa pjeshkë në një kazan të madh dhe shtoni lëng limoni. Ndërsa nxitje me një lugë druri, ngadalë shtoni pektin.
- Lëreni përzierjen të qëndrojë për 20 minuta; nxitje çdo 5 minuta për përzierje pektin me fruta. Shto shurup misri dhe përzierje mirë. Shtoni sheqerin dhe përzierje mirë.
- Cook rreth ngrohjes të ulët në rreth 100 F, ose vetëm deri ngrohtë në kontakt. Mos lejoni që përzierja të nxehet.
- Hidhni bllokimin në kontejnerë të ngrirës deri në 1/2 inç të lartë. Mbuloni kavanoza menjëherë. Le të qëndrojë deri në qëndrueshmëri pelte.
- Magazinoni në frigorifer deri sa të jeni gati për t'u përdorur. Mbajeni në frigorifer sapo të hapet kavanoza.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 44 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 8 mg |
| karbohidratet | 11 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 0 g |