Kalorive, Proteina dhe Omega-3 Acidet yndyrore
Një ndarje e plotë ushqyese
Farat e kërpudhave janë një burim i madh i proteinave të ligët për vegjetarianët dhe veganët dhe janë të lehtë për t'u shtuar në ushqimet tuaja. Ata janë veçanërisht të mirë për vegjetarianët pas dietës së lartë të proteinave, siç është Ushqimi Slow Carb . Ju mund t'i spërkatni ato në salads, enët me petë dhe perimet e trazuara të perimeve ose t'i shtoni në një mëngjes mëngjesi ose gojëmjalti. Por çfarë ushqyesve ju merrni kur ju bëni?
Cila është vlera ushqyese e farave të kërpit?
Sipas CalorieCount, një shërbim i farave të kërpit, që është tre lugë , ofron:
- Kalorive: 180, Kalorive nga Fat 126
- Fat i përgjithshëm 14.0g 22%,
- Yndyrna e ngopur 1.5g 8%, yndyra e polyunsaturuar 10.0g, yndyrna monounsaturated 1.5g
- Kaliumi 300mg 9%
- Karbohidratet totale 2.0g 1%
- Dietary Fiber 2.0g 8%
- Proteina 10.0g
- Vitamina A: 0%, Vitamina C: 0%, Kalcium: 2%, Hekuri: 20%
Shih gjithashtu: Hempfu: Çfarë është tofu topi?
Acidet yndyrore esenciale (Omega-3 dhe Omega-6)
Një nga arsyet që unë i dua fara kërpit është sepse ata janë të mrekullueshëm për të marrë një proteinë pak më shumë këtu dhe atje, por shumica e njerëzve e duan fara kërp për acidet e tyre yndyrore esenciale, domethënë Omega 3 dhe Omega 6 acide yndyrore.
Tre lugë fara kërpi (një shërbyese) sigurojnë 7,5 gram acide yndyrore Omega-6 dhe 3 gram Omega-3 si dhe 0,6 gram Super Omega-6 Gamma Linolenic Acid (GLA) dhe 0,3 g Super Omega-3 Stearidonic Acid (SDA).
Së bashku me vajin e lirit dhe farat e lirit, farat e kërpit janë një nga burimet më të mira vegjetariane dhe vegan të acideve yndyrore Omega-3 dhe Omega-6.
Ushqyes të tjerë
Së bashku me proteina, fibra dhe hekuri, farat e kërpit janë gjithashtu një burim i madh i një numri të ushqyesve të tjerë vitalë, përfshirë magnezin, tiamin, fosforin, zinkun, bakrin, manganën dhe Vitaminën E.
Si të përdorni farat e kërpudhave
Të bindur se duhet të hahet farat e kërpit si pjesë e dietës tuaj optimale vegjetariane, vegane ose të shëndetshme? Ja disa mënyra për të përdorur farat e kërpit dhe për të shtuar kërp të shëndetshëm dhe acide yndyrore vegjetale Omega-3 dhe Omega-6 në dietën tuaj: