Pastë krem çokollatë mund të jetë një mbushje e bukur për pastë tuaj të ardhshëm ose tortë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 1/4 gota qumësht
- 4 yolks veze
- 2/3 gota sheqer
- 1/4 filxhan misri misri
- 1/4 miell filxhan
- 2 lugë
- ekstrakt vanilje
- 3 ounces semisweet çokollatë (i shkrirë)
- 1 ons çokollatë unsweetened (shkrirë)
Si ta Bëni
- Çiban 2 gota qumësht. Mbajini yolks me sheqer dhe qumështin e mbetur. Shkundni deri sa të qetë. Shtoni miell misri dhe miell deri sa të kombinohen. Gradualisht shkund qumështin e nxehtë në përzierjen e vezëve. Kthehu në tigan. Cook mbi ngrohjes mesme, vazhdimisht nxitje deri në përzierje vlon dhe thickens. Ulja në të ulët dhe llokoçis për 2 minuta më shumë pastaj hiqni nga nxehtësia.
- Llokoçis në vanilje dhe çokollata të shkrirë. Hidheni në një disk të cekët. Mbuloni me mbulesë plastike. (Sigurohuni që përfundoni të prekni sipërfaqen për të parandaluar një formim të skremuar.) Ftoheni në temperaturën e dhomës.
- Ftoheni për 2 orë ose brenda natës. Bën rreth 3 gota.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) |
|---|
| kalorive | 102 |
| Fat i shëndoshë | 4 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 37 mg |
| sodium | 83 mg |
| karbohidratet | 13 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 3 g |
(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)