Perlat e vogla të bardha të sagës (tapiokë) janë zier derisa ato janë të tejdukshme dhe më pas ëmbëlsuar me qumësht dhe sheqer. Kanellë është aromatizues i aromave të zgjedhjes, por kardamomët punojnë shumë. Flluska në pjesën e poshtme të tas ose filxhan bëjnë një surprizë të këndshme ndërsa rrëshqasin poshtë fytit tuaj.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 filxhan sago
- 2 1/2 gota ujë, të ndarë
- 1 (3 inç) kanellë shkop (ose butësisht bruise 2 pods kardamomë jeshile)
- Sheqeri dhe qumështi për shije
Si ta Bëni
Thith urtë me 1/2 filxhan ujë për 4 minuta.
Ndërsa Sago është i njomur, shtoni 2 gota ujë së bashku me shkopin kanellë (ose kardamomë) në një tigan. Mbuloni dhe sillni një çiban.
Shtoni Sago ngjyhet së bashku me çdo lëng të mbetur të njomur në ujë të valë. Llokoçis.
Uleni nxehtësinë në të ulët, mbuloni tenxhere dhe leni të ziej për 6 minuta ose derisa Sago të jetë i tejdukshëm.
Hiqni nga nxehtësia, ëmbëlsoni me sheqer dhe qumësht për shije.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 13 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 4 mg |
| karbohidratet | 4 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 0 g |