Kjo salcë Barbecue ka një aromë të ëmbël nga kombinimi i sode qershi, qershi, dhe bllokim qershi. Ndërsa ju mund të mendoni se këto janë përbërës të çuditshëm salcë Barbecue , shije është fantastike dhe ajo punon mirë në shumicën e çdo lloj mishi.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3/4 filxhan çaji i zi qershi
- 1 17-ons mund bing qershi (drenazhuar)
- 1/4 filxhan verë e kuqe (e thatë)
- 3 lugë bllokim qershi
- 2 lugë lëng limoni
- 2 lugë gjelle gjalpë
- 1 lugë gjelle sheqer
- 1 lugë gjelle
- niseshte misri
- 1/2 lugë çaji kanellë
- kripë për shije
- piper për shije
Si ta Bëni
1. Kombinoje 1 lugë gjelle (15 ml) verë me niseshte misri dhe përzihet derisa të formojë një paste të barabartë. Le menjane.
2. Kombinoni përbërësit e mbetur në një tigan dhe sillni një çiban të ulët. Ulja e nxehtësisë dhe ziej për 5 minuta, nxitje. Shtoni paste niseshte misri dhe kthej salcë në një vlim, nxitje vazhdimisht, derisa salcë thickens. Hiq nga nxehtësia dhe lejo të qetësohem.