Kjo sallatë e pulave me salcë Thai është një alternativë e shkëlqyeshme dhe e shëndetshme për recetat tipike të peshkut me bazë Mayo. E mbushur me awesomeness badiava, veshja e kikirikut të susamit është e mbushur me aromë dhe e bën një salcë të mahnitshme për përfundimin e pacientëve pa faj. Bimët sjellin një pop të papritur të freskisë në sanduiç, ndërsa sriracha shton një aromë erëzash. Dhe nëse nuk ju pëlqen nxehtësia, hiqni srirachën dhe xhensen dhe shtoni një spërkatje me lëng limoni.
Ja disa këshilla për ta bërë këtë sanduiç edhe më të mrekullueshëm:
1. Nëse ju nuk keni pule rotisserie në dorë, provoni valë dy gjinjtë dhe shredding tyre me një pirun.
2. Mos hani mish por ende doni të jepni këtë sanduiç të përfundojë një try- mos u shqetësoni! Mundohuni të blini sanduiç me tempeh, tofu të pjekur në skarë ose lulelakër të pjekur.
3. Nëse nuk keni kohë për të bërë me salcë badiava me susam, thjesht blini varietetin e paketuar nga dyqani, shijoni atë dhe mjeku me lëng të freskët të gëlqeres, qumësht kokosit ose salcë të ëmbël djegës.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për Sallën e Spicy Thai Chicken:
- (bën më shumë se që kërkohet në këtë recetë)
- 1,5 gota copëtuar pule gocë deti
- 2 tbsp gjalpë kungull i njomë i kripur
- 2 lugë gjellë salcë ëmbël
- 1 lugë gjelle qumësht kokosit
- 1/2 lugë salcë soje
- 1 lugë gjelle vaj susam
- 1 uthull spërkatje ricewine
- 1/2 lugë gjelle Sriracha (ose më pak nëse nuk ju pëlqen ngrohjes)
- 1 lugë gjelle cilantro (afërsisht copëtuar)
- Për Përfundimin:
- 1 përfundojë tërë kokërr
- 1/4 copë Sallatë me specat e puleve Thai
- 1/4 copë kastravec anglisht të mëdha
- 1 lugë gjelle nenexhik
- 1 lugë gjelle cilantro (copëtuar)
- 1/2 lugë gjelle chilis (fara hequr dhe copëtuar)
- Garniturë opsionale: sriracha dhe farat e susamit të susamit
Si ta Bëni
-TJESHTJE PER PASTRIMIN E SPICY THAI CHICKEN SALAD-
- Vërshuani së bashku gjalpë të salçitur me kikirikë, salcë e ëmbël djegës, qumësht kokosit, salcë soje, vaj susam, uthull ricewine, Sriracha dhe cilantro në një tas. Shto pulën e rrëshqitës së nxehtë dhe llokoçis derisa të inkorporohet. Mbuloni dhe vendosni mënjanë.
-INSTRUKTIMET PËR KËMBËTIMIN E PASTRIMIT TË SPICY THAI CHICKEN WRAP-
- Filloni duke ngrohur përfundimin e tërë kokërr në furrë ose në një tigan mbi nxehtësinë e ulët.
- Ndajeni në sallatë pikante të pulave Thai (pak a shumë në varësi të madhësisë së përfundimit tuaj) dhe të lartë me kastravec, nenexhik, cilantro të copëtuar, chilis, Sriracha dhe farat e susamit të susamit.
- Mbylle roll para se të hahet ose dele në gjysmë dhe të gëzojnë si një taco. Ky sanduiç mund të bëhet deri në 4 orë më parë përndryshe trangujve të ngopur dhe të bëhet i butë.