Ju mund të ndryshoni këtë recetë të shijshme për pule të pjekur me kajsi duke përdorur fruta të ndryshme. Provoni pineapple të thata me qershi të freskëta ose të thata me qershi të freskët. Ju mund të zëvendësoni kajsi të konservuar për ato të freskëta me lehtësi. Por provoni në këtë mënyrë së pari. Kombinimi i frutave të ëmbla dhe të tenderit, të freskëta dhe të thara, me qepë, hudhër, xhenxhefil dhe mjaltë, është thjesht sublime. Shërbyer mbi oriz të nxehtë gatuar ose makarona për të thithur salcë e mrekullueshme. Të gjitha që ju nevojitet për një vakt të plotë është një sallatë e gjelbër.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota kajsi të copëtuara OSE 1 (15 oz.) Mund të kajsi, të drenazhuar
- 1/3 filxhan kajsi të thata të copëtuara
- 1 qepë të grirë
- 2 karafil hudher, i grirë
- 2/3 filxhan lëng portokalli
- 1/4 filxhan kajsi ruan
- 3 Tbsp. mjaltë
- 2 T.
- mustardë mjaltë
- 2 Tbsp. kafe sheqer
- 1 tsp. rrënjë xhenxhefil të freskët të integruar
- 1/2 tsp. kripë
- 2 lb.
- gjinjtë e pulave , kockat në lëkurë
- kripë dhe piper për shije
Si ta Bëni
1. Kombinoje kajsi të freskëta me kajsi të thata, qepë, hudhër, lëng portokalli, konserva, mjaltë, mustardë, sheqer kafe, xhenxhefil, kripë dhe mustardë në tigan të rëndë.
2. Sillni një vlim, pastaj ulni nxehtësinë dhe ziejini për 10 minuta. Hiqni përzierjen e frutave nga nxehtësia dhe lini të ftohtë për 1 orë.
3. Ngrohni furrën në 350 gradë. Pulë sezonale me kripë dhe piper për shije dhe vendosni në një shtresë të vetme, me anë të lëkurës poshtë, në një pjatë xhami prej 9 "x 13".
4. Përzierje kajsi përhap në krye të pulave. Piqni për 15 minuta, pastaj kthejeni pulën dhe lugë përzierjen e frutave në tigan mbi pulën.
5. Rritja e temperaturës në 425 gradë dhe piqni 15 minuta më gjatë, ose derisa pule është gatuar tërësisht në 160 gradë F dhe është xham i bukur dhe i thekur. Shërbyer pulë me salcë dhe fruta.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 374 |
| Fat i shëndoshë | 15 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 95 mg |
| sodium | 277 mg |
| karbohidratet | 27 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 32 g |