Fara e shegës (ndonjëherë të quajtur aril) janë ndoshta mënyra më e shpejtë dhe më e lehtë që unë di për të shtuar interes për të gjitha llojet e salatave, nga sallatat e grurit, deri në sallatë të gjelbër. Ato ofrojnë një pop të mrekullueshëm me ngjyrë të kuqe rubini, një përtypje të këndshme dhe pak gjellë të ëmbël. Kjo sallatë funksionon në verë sepse është freskuese dhe gjithashtu do të duket e mrekullueshme si pjesë e një vakt të Krishtlindjeve, për shkak të ngjyrave të gjalla të kuqe dhe jeshile. Ju mund të përdorni të gjitha nenexhik ose të gjithë rigon në vend të një kombinimi nëse dëshironi.
Shih shënimin për më shumë informacion rreth blerjes së farave të shegës ose shegëve.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 trangujve pa farë
- 1/2 filxhan qepë copëtuar
- 2 lugë lëng limoni të freskët
- 2 lugë vaj ulliri ekstra të virgjër
- 1 lugë gjelle nenexhik të copëtuar të freskët
- 1 lugë gjelle oregano të freskët të copëtuar
- Kripë kosher dhe piper të freskët toke për shije
- 1 filxhan farat e shegës, të ndarë (shih Shënimin)
Si ta Bëni
- Thjesht fetë e trangujve dhe vendosni në një tas të madh. Shto qepë, lëng limoni, vaj ulliri, nenexhik, rigon, kripë dhe piper. Shto gjysmën e farave të shegës dhe hedhjes për të kombinuar.
- Transferimi në një tas shërbyes dhe në krye me farat e shegës së mbetur.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 77 |
| Fat i shëndoshë | 5 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 52 mg |
| karbohidratet | 9 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 1 g |