Përdorni ton të bardhë të konservuar ose të paketuar në këtë recetë të mbushur sanduiç të mbushur me ton. Shërbyer këto sanduiçe me patate të skuqura / patate të skuqura dhe supë për një drekë të kënaqshme ose darkë sanduiç.
Veza e copëtuar dhe turshi i shijuar / shijuar janë tipike në një sallatë me ton të stilit jugor. Më pëlqen turshi i copëtuar i koprës në sallatën e tonit, por kopra e shijshme ose e shijshme e ëmbël mund të shtohet. Nëse preferoni një opsion të ulët karboni, shërbeni sallatën e tonit në gjethe marule me domate feta.
Të ndjehen të lirë të përdorin ton të freskët shqiponjë të pjekur në sallatë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 6 deri në 7 ounces ton të bardhë në ujë
- 1 selino brumë (copëtuar imët)
- 1 ose 2
- vezë të gatuar fort (peeled dhe copëtuar)
- 3 lugë majonezë (ose më shumë, sipas nevojës)
- 1 lugë gjelle kopër kopër (copëtuar imët)
- Kripë dhe piper i zi terren për shije
- Opsionale: 1 deri 2 lugë lugë qepë (i grirë ose copëtuar imët)
- 6 deri në 8 feta bukë (ose 3 deri në 4 rrotulla sanduiçe ose buns)
- 1 kokë marule
Si ta Bëni
- Drain ton. Transferoni ton në një tas të mesëm dhe bie atë me një pirun. Shtoni selino të copëtuar finely, vezë të forta të gatuara, majonezë, hudhër copëtuar kopër, dhe kripë dhe piper për shije. Nëse dëshironi, shtoni 1 ose 2 lugë qepë të copëtuar finisht. Nëse është e nevojshme, shtoni majonezë më shumë për shije.
- Toast bukë ose rrotullon nëse dëshironi.
- Rreshtoni bukën ose rrotullon me gjethe marule dhe përhapni ton në marule. Shto një fetë ose dy nga domate me feta të hollë, nëse dëshironi.
- Shërbyer me turshi feta tagli dhe patate të skuqura ose patate të skuqura.
Shërben 3 deri në 4.
Këshilla
- Tuna e freskët e gatuar: Vendosni dy deri tre oxhaqe me tonelata prej 3 ose 4 ounce të tonit në një pjatë të pastër të ujit të kripur. Gatuaj deri sa të gatuhet tuna, rreth 3 deri në 5 minuta. Drain mirë dhe bie peshk. Vazhdoni me recetën.
- Vezët e ziera: Vendosni një ose dy vezë të mëdha në një tigan të vogël dhe mbuloni me ujë në një thellësi rreth 1 inç mbi vezën. Sillni ujë të nxehtë në mes të nxehtësisë mesatare. Mbuloni enën dhe hiqni atë nga nxehtësia. Le të qëndrojë pa hequr skllavin për rreth 12 deri në 14 minuta. Hidh ujë të ftohtë mbi vezën (s) derisa të ftohtë të mjaftueshme për të trajtuar. Pastro, pres dhe shtoni në sallatë.
variacionet
- Përdorni kopër shijon ose shijon ëmbël në vend të turshi të copëtuar, nëse dëshironi.
- Shtoni disa chives ose majdanoz të freskët të copëtuar në sallatën e tonit.
- Shto 1 lugë çaji me mustardë të verdhë, mustardë kreol, ose një mustardë pikante së bashku me majonezë.
- Replace qepë copëtuar finely me qepë gjelbër copëtuar finely (scallions).
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 239 |
| Fat i shëndoshë | 13 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 129 mg |
| sodium | 411 mg |
| karbohidratet | 10 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 19 g |