Duke kërkuar për disa ide për vezë të mbetura të Pashkëve? Vezët e vezëve, sanduiçe dhe salatet e vezëve janë zgjedhje të shkëlqyera, por vezët e gatuar gjithashtu prodhojnë një përbërës të shijshëm dhe ushqyes ose për të shijuar shumicën e perimeve dhe shumë sallata dhe sallata.
Llokoçis ato në një sallatë patate ose makarona ose shtoni në një salcë krem gatimi. Shto vezë të copëtuar me croquettes ose sallatë tonik, ose sende me domate me sallatën tuaj të preferuar të vezëve.
01 nga 16
Si të bëni vezë të përsosura
Figura Pantry / Alloy / Getty Images Bërja e vezëve të zjarrtë duket mjaft e drejtpërdrejtë, por gabimet e vogla mund të japin rezultate të pakapërcyeshme. Ja se si ta bëni vezën e përkryer të zier.
Edhe pse ka disa mënyra të tjera për të gatuar vezë në guaskë, kjo është më e zakonshme, dhe është e shpejtë dhe e lehtë. Varësisht se sa i fortë ju pëlqen vezët tuaja, ju mund të dëshironi të rregulloni kohën disa minuta në të dy mënyrat. Nëse ju pëlqen vezët që të keni një lagështi në të verdhë veze, zbres 2 deri në 4 minuta nga koha. Nëse ju pëlqen ata shumë të thatë dhe të fortë, shtoni një minutë ose dy.
Organizoni vezët në një shtresë të vetme në një tigan të mesëm. Shtoni ujë të ftohtë; uji duhet të jetë rreth një centimetër mbi vezët. Mbulo mbulesën.
Vendi pan mbi ngrohjes të lartë dhe të sjellë një çiban të plotë.
Hiqni enën nga nxehtësia (mos e ngrini kapakun) dhe le të qëndrojnë vezët, të mbuluara, për 17 minuta për vezë të mëdha, ose rreth 19 minuta për ekstra të mëdha.
Transferoni vezët në një tas me ujë akulli derisa ata të jenë mjaft të ftohtë për t'u trajtuar. Vezët e freskëta mund të jenë të vështira për t'u zhvishem, por unë kam fat të mirë që i heq ato pothuajse menjëherë pas vendosjes së tyre në ujin e akullt. Vetëm mbani dunking ato si ju zhvishem ose zhvishem ato nën ujë të rrjedhshëm.
Nëse nuk u shërbeni vezëve menjëherë, ruani ato në frigorifer deri në 1 javë.
Këtu janë disa receta të preferuara duke përdorur vezë të ziera, duke përfshirë sallata, vezë të devijuara, enët e perimeve dhe më shumë.
02 nga 16
Vezë të djallit të stilit jugorDiana Rattray Përbërësi i fshehtë në këto vezë të djallit është djathi i ëmbël i hidhur. Lërini ato me një fetë të pimiento ose thjesht sasi me paprika.
03 nga 16
Vezë Classic ScotchImazhet Mint / Getty Images Këto vezë skoceze janë shumë zbavitëse për të bërë, dhe ato janë të mrekullueshme me salcën e butë Dijon. Ose t'i shërbejnë ato sëbashku me një mustardë të tërë kokërr.
04 nga 16
Krijuar bizele me vezëDiana Rattray Kjo është një gjellë e shijshme dhe një shembull i mirë se si mund të përdoren vezët e ziera me perime. Asparagus është një tjetër perime që shkon mirë me një salcë veze.
05 nga 16
Vezë të devijuara me tonDiana Rattray Tuna është një përbërës i papritur në këto vezë të shijshme të shijshme. Garnizoni vezët me copa të misri ose kopër.
06 nga 16
Roll Tuna dhe Sallatë e VerdhaDiana Rattray Këto sanduiçe të nxehtë janë bërë me rrotullat e qenve të nxehtë apo buns hamburger. Ata janë të mbështjellur në petë dhe të pjekur deri në nxehtë. Mbushja unike është një kombinim i sallës së tonit dhe vezës me ullinjtë e mbushur pimiento të mbushur. Ata janë me të vërtetë të mirë!
07 nga 16
Asfagu tavëll me djathëDiana Rattray Kjo tavë e thjeshtë e asparagus përfshin vezë të forta dhe djathë çedërsh. Është bërë me salcë të kondensuar supë. Nëse nuk keni kujdes për supa të kondensuara, përdorni një salcë të bardhë të kalitur .
08 nga 16
Recetë me sallatë të stilit Nicoise me salcë DijonDiana Rattray Kjo sallatë klasike është bërë me ton të freskët të ngordhur, vezë të ziera, fasule të gjelbra dhe patate. Salcë mustardë Dion e sjell të gjithë së bashku.
09 nga 16
Asparagus me salcë kremDiana Rattray Ky është një recetë e thjeshtë, e shijshme dhe bëhet edhe më e mirë me disa vezë të ziera të ziera dhe shirita të proshutë.
10 nga 16
Sallatë Easy Green Bean me vezë të ziera të zezaDiana Rattray Kjo sallatë është super e lehtë. Fasule të ngrira gatuar të gjelbër janë të kombinuara me vezë të gatuar fort dhe zarzavate sallatë. Veshje e lëngut të domates është një punë e menjëhershme për të bërë.
11 nga 16
Sallatë e thjeshtë vezëshDiana Rattray Kjo është një sallatë bazë vezësh me disa selino dhe qepë opsionale të gjelbër. Është një mbushje e madhe sanduiç, ose mund të dëshironi të shërbeni në gjethet e maruleve.
12 nga 16
Vezë Dilly DeviledDiana Rattray Kokrra e copëtuar me kokrriza të imta dhe kopra me kopra shtoni shije të madhe për këto vezë të shijshme të deviluara.
13 nga 16
Southern Ham SallatëDiana Rattray Veza e zier e copëtuar në këtë sallatë proshiri shton aromë dhe cilësi. Është gjithashtu një mënyrë e shkëlqyer për të përdorur proshutë pushimi të mbetur.
14 nga 16
Sallatë e Pulave të JugutDiana Rattray Kjo është një sallatë e pulës jugore e bërë me vezë të ziera, selino, dhe shijon turshi. Unë përdor dreqin turshi shijon. Përdorni ëmbël shijon nëse preferoni.
15 nga 16
Tuna Tavë Me MacaroniLauri Patterson / E + / Getty Images Kjo tavë e lehtë e tonit dhe hajvan përfshin vezë dhe perime të gatuara fort.
16 nga 16
Tavë e nxehtë e TurqisëDiana Rattray Kjo recetë e mbetur e gjelbër është një sallatë e nxehtë e bërë me vezë të gatuara dhe një patate të skuqura ose thërrime të bukës. Përdorni pulë ose ton në këtë sallatë nëse dëshironi.