Kjo është se si të vendosni një sanduiç klasik të sallamit. Nëse tashmë keni tymosur salcice, përpiquni t'i ngrohni ato në skarë për t'u dhënë atyre më shumë një aromë të "zjarrit të vërtetë".
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 paund (680 g) sallam
- 3 bell peppers (mbjellë dhe prerë në shirita të gjatë)
- 1 qepë e mesme e verdhë (me feta)
- 2 lugë (30 ml) vaj ulliri
- 6 buns sanduiç
- 1/4 filxhan (60 ml) Dijon mustardë
- Kripë dhe piper për shije
Si ta Bëni
1. Sallamirat e tymit (italishtja e nxehtë janë të mira për këtë recetë) në 200 gradë F / 90 gradë C në duhanin tuaj derisa të bëhet, rreth 2 deri në 3 orë.
2. Kur sausages janë afër bërë, vaj ulliri ngrohjes në tigan të madh. Shtoni piper dhe qepë në kavanoz, sezoni me kripë dhe piper të zi dhe lëreni rreth ngrohjes mesatare deri në tender, rreth 5 deri në 7 minuta.
3. Hiq salcice nga duhanxhi dhe prite gjatësi. Vendi në buns sanduiç ngrohur, të lartë me mustardë Dijon dhe perime sauteed.