Tomato Brie Basil Sandwich është një recetë e ëmbël sanduiç duke përdorur domate të freskëta të verës, lë basil, bukë të skuqur të ciabatta dhe djathë të shkrirë brie. Yum.
Ju mund të shërbeni këtë sanduiç pa ngrohur atë. Vetëm mblidhni dhe gërmoni në, por në atë rast, unë do të përdor vajin e ullirit në vend të gjalpit për një shije më të pastër.
Sanduiç duhet të bëhet me domatet më të mira, pasi ka vetëm pesë përbërës në recetë. Merrni më të mirën Brie që mund të përballoni, dhe domate që janë të drejta jashtë kopshtit. Bleni nga një treg i fermerëve ose nga një supermarket i mirë. Kurrë mos e bëni këtë sanduiç me domate që ju merrni në dimër; ata do të jenë shumë të leshta dhe nuk do të jenë me lëng dhe flavorful.
Ju mund të zëvendësoni spinaq, arugula, ose gjalpë marule për bazil lë në qoftë se ju dëshironi, por basil me të vërtetë shton një shije të mrekullueshme piper. Crescentja gjithashtu do të ishte e mirë në këtë sanduiç.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 bukë bukë, me feta gjatësi
- 3 lugë gjalpi zbutur
- 8 ounces feta Brie djathë
- 6 domate të kuqe të pjekura, të prera në 1/3 "feta
- 20 gjethe të freskëta të basilit
Si ta Bëni
- Përhapeni gjalpin në mënyrë të barabartë në anët e prera të bukës së ciabatta ose rreshkisni me të njëjtën sasi të vajit të ullirit nëse nuk do të brishni sandviçin.
- Dajeni gjysmën e bukës në një furrë tiganisje ose piqni në një furrë prej 375 ° F për 7-11 minuta ose derisa gjalpi të shkrihet dhe fillon të sillet.
- Organizoni feta të djathit Brie në gjysmën e sipërme të bukës së ciabatta; përsëri dolli derisa Brie shkrihet, ose piqem për një tjetër 4-6 minuta.
- Bëni sanduiçe me lë basil, feta domate, dhe bukë të thekur. Vendos sandviçin së bashku, pastaj prerë në 3 segmente. Shtypni lehtë me dorën tuaj dhe shërbejeni menjëherë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 166 |
| Fat i shëndoshë | 10 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 49 mg |
| sodium | 83 mg |
| karbohidratet | 6 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 12 g |