Ky është një përbërës i salsa i bërë në shtëpi me të gjithë përbërësit vegan të freskët dhe të papërpunuar, kështu që është e përkryer për verën kur çdo gjë është në sezon.
Kur domate janë shumë, dhe koha është e thelbit, recetave të thjeshta dhe të shpejta si kjo vijnë në mjaft të dobishëm. Fresh, salsa shtëpi shije botëve më mirë se varietetet e blerë dyqan. Por kjo nuk do të thotë që gjithmonë do të keni të gjitha përbërësit në dorë.
Me asgjë, por domate të freskëta të copëtuara, hudhra, gëlqere, qepë dhe disa perime, ky është salsa e përkryer vegetarian, vegan dhe gluten, dhe është madje edhe i përshtatshëm për një dietë vegan të para . Nëse keni nevojë për një meze të vegan para, ushqim të lehtë ose ushqim të lehtë, provoni këtë salsa vegan të papërpunuar, të shërbyer me veggies të freskëta të copëtuara, qumështorë të vegjël vegan të vegjël ose, për diçka pak më ndryshe, provoni këto patate të skuqura vegan të papërpunuara .
Të reja për të ngrënë të papërpunuara apo thjesht të eksplorojnë dietën e ushqimit të papërpunuar Ja disa këshilla të thjeshta për të filluar që të hani përpara.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota domate (copëtuar të vogla)
- 1 deri në 2 karafil hudhër (shtypur ose grirë)
- 1/4 lugë çaji kripë deti (ose për shije)
- 1 tbsp. lëng limoni
- 2 lugë çaji cilantro të freskët (të grirë)
- 1 lugë gjelle qepë të kuqe (të grirë)
- 1/2 lugë çaji qimnon (tokë)
- 1/2 teaspoon pluhur djegës
- 1/4 lugë çaji piper i kuq
- 1 lugë çaji piper jalapeño (i grirë, ose piper tjetër djegës)
Si ta Bëni
- Në një tas të madh, kombinoni domate të copëtuara, hudhër të grirë, kripë deti dhe gëlqere. Next shtoni në çdo përbërës opsional që ju po zgjedhni për të shtuar në: cilantro të freskët të grirë, qepë të kuq të grirë, qimnon e tokës, pluhur djegës, piper kajsi dhe piper i përpunuar me jalapeno ose piper tjetër djegëshe.
- Përzierje butësisht për të kombinuar mirë, pastaj të ftoheni derisa të jeni gati për të shërbyer.
- Nëse mund ta përgatisni këtë salsa të papërpunuara të freskët në shtëpi, aq më mirë, që të lejoni që flavors të zhvillohen plotësisht. Chill për të paktën një orë, nëse ju mund të, dhe të shtoni një pak më të freskët cilantro copëtuar në krye pak para se të shërbejnë. Delish! Gëzoni salsa tuaj të thjeshtë dhe të lehtë të gatshme shtëpi!
- Shërbejeni salsa tuaj të papërpunuar me këto krisur të vegjël vegan të lëngshëm të vegjël , ose këto patate të skuqura vegan të para të misrit vegan ose së bashku (ose brenda) këto vegjë të papërpunuara vegan burrito mbarojnë .
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 39 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 85 mg |
| karbohidratet | 9 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |