Kjo listë e recetave tofu është e gjitha vegjetarian dhe kryesisht vegan . Tofu është një mundësi e madhe për këdo që kërkon një mënyrë të ulët yndyrë për të marrë një shtim të proteinave. Nuk ka asnjë kufizim në atë që mund të bëni me tofu, nga shijen e tofu-së në feta. Mos harroni të shtypni tofu tuaj për shumicën e recetave, dhe nëse jeni hezitues për gatimin me tofu, këtu është gjithçka që duhet të dini për tofu . Ju gjithashtu mund të dëshironi të shikoni këshilla për çfarë të bëni me tofu të pastër ose shikoni këto mënyra të tjera të mëdha për të marrë proteina në një dietë vegjetariane .
01 nga 10
Pjekur dhe marinuar receta tofuNgoc Për Vy Nguyen / EyeEm / Getty Images Këto receta janë të gjitha për tofu. Tofu të pjekur , tofu të marinuar, tofu në salcë dhe tofu të skuqur ! Shumica e këtyre recetave tofu, megjithatë, nuk janë një mbjellë e plotë ose vakt të tyre. Ju do të dëshironi të palosësh ato me oriz ose petë, ose hedh ato në një sallatë ose llokoçis-skuq.
Figura: Tofu me xhami portokalli02 nga 10
Tofu dhe entrees mainsVeselovaElena / Getty Images Tofu merr skenën qendrore dhe yjet në këto entrees vegjetarian dhe vegan. Përdorimi i tofu në vend të mishit i bën këto receta të ulëta në yndyrë dhe pothuajse mungon kolesteroli. Provoni tofu lasagna ose tofu lo mein !
Në foto: spinaq vegan dhe recetë për tofu lasagna03 nga 10
Tofu për mëngjesTofu përleshi me foto salsa nga Harald Walker / Getty Images Është vakt më i rëndësishëm i ditës, prandaj pse të mos filloni me një rritje proteinash soje? Kontrolloni këto mbushje dhe receta ushqyese mëngjes duke përdorur tofu, duke përfshirë smoothies me tofu, burritos mëngjes tofu dhe natyrisht, receta përleshje tofu .
Në foto: Rrahje e lehtë për tofu04 nga 10
Tofu përzihet me patate të skuquraSkuqja e fryte e Tofu është një vakt i shpejtë dhe i lehtë që gëzojnë shumica e njerëzve. Kombinoje tofu tuaj me disa erëza ose të bëjë një salcë të shpejtë, shtoni disa veggies, avull disa oriz ose të gatuaj disa petë të shpejtë, dhe ju keni marrë një vakt të plotë! Viola!
Në foto: Tofu dhe brokoli në salcë hudhër05 nga 10
Tofu i pjekur në skarëVeselovaElena / Getty Images Disa këshilla të shpejta për tiganisjen e tofu, si dhe një shumëllojshmëri e recetave të pjekur në skarë tofu për t'u provuar, nga marinadat e thjeshta deri te rubs dhe salcat. Asnjë Barbecue vegjetarian nuk është i plotë pa ndonjë tofu të pjekur në skarë!
Në foto: Cilantro Lime Tofu i pjekur në skarë06 nga 10
Desserts TofuKur bëni desserts duke përdorur tofu, shumica e recetave do të thërrasin tofu më të pastër , në vend se tofu të fortë ose të jashtzakonshme. Kjo bën një ndryshim të madh, prandaj sigurohuni që të keni llojin e duhur të tofu ! Megjithëse mund të duket pak e çuditshme për të bërë desserts të butë nga gjedhi i soje, tofu zakonisht vepron vetëm si një transportues për të gjitha shijet e tjera të mahnitshme, në vend të qumështit, apo krem të rëndë.
Në foto: byrek me gjalpë tofu byrek07 nga 10
Supave dhe sallatave të Tofu
Jonelle Weaver / Getty Images Rrotulloni një vakt të lehtë me supë ose sallatë me shtimin e disa proteina soje vegjetariane - tofu! Këtu janë disa receta të lehta për vegjetarianë dhe vegan për supave dhe salatave duke përdorur tofu:
08 nga 10
Recetave të tofuve të hershmeTofu silken (ndonjëherë i quajtur "i butë") është i madh për të mbajtur në dorë, pasi ju mund të bleni kontejnerë të qëndrueshëm në raft që mbajnë një kohë të gjatë. Nëse mbani dy ose tre kuti me tofu të mëndafshtë në dollapin tuaj, gjithmonë do të jeni në gjysmë të rrugës për një ëmbëlsirë vegan , një salcë vegan të butë, një tronditje proteinike ose një tavë mëngjesi të pjekur. Shfletoni përmes kësaj koleksioni të recetave tofete të pastër për dhjetëra mënyra për të përdorur tofu të pastër për të shtuar pak proteina soje në ushqimin tuaj.
Figura: bythë me byrek me çokollatë vegan09 nga 10
Receta të ndryshme tofu
Çfarë ushqimi mahnitës! Tofu mund të transformohet si magji në një shumëllojshmëri të zëvendësuesve të qumështit, salcat, zhytjet dhe më shumë. Shikoni këto receta për të gjetur se si.
10 nga 10
Më shumë ndihmë për tofunga [D.Jiang] / Getty Images Nëse jeni të ri për gatim me tofu, unë ju rekomandoj që të kontrolloni disa nga këto burime të dobishme tofu për të mësuar truket e tregtisë. Mësoni si t'i shtypni tofu, kur mund të dëshironi të ngrini, llojet e ndryshme të tofu dhe sa të shëndetshme është!
- Çfarë është tofu?
- Llojet e Tofu
- Proteina dhe kalorive në Tofu
- Si të Press Tofu
- Më shumë receta vegjetariane
- Koleksioni Ultimate Vegan Recipe