Shokoladë e qershi e boronicës janë paksa të ëmbla dhe super të këndshme! Këto scones të marrë më pak se gjysmë ore për të bërë, shkrihen në gojën tuaj, dhe janë të papërmbajtshëm! Kush mund t'i rezistojë një shakull me formë zemre?
Ne duam të spërkasësh sheqer shumë të gazuar në krye të tyre. Ju gjithashtu mund të bëni një lustër të sheqerit të thjeshtë të sheqerit! Ne gjithashtu përdorim uthull dhe qumësht në vend të dhallë. Ajo ka të njëjtin efekt dhe ju nuk keni nevojë për të blerë një enë të madhe të dhallë!
Ju mund ta përdorni këtë recetë për çdo scones të tjera, të ëmbla ose të shijshme. Thjesht zëvendësoni boronica dhe qershi me fruta ose aromë tjetër. Ne dashuri duke shtuar limon, portokall, ose aromatizues panje! Nëse jeni duke shkuar në rrugë të këndshme, kufizoni sheqerin në 2 lugë dhe shtoni gjëra të tilla si proshutë, qepë e gjelbër ose çadër (ose të gjithë!) Gjithashtu, sigurohuni që të lini ekstraktin e vaniljes nëse jeni duke bërë scones këndshëm.
Sigurohuni që të gatuani scones në letër pergamenë kështu që ata nuk i përmbahemi planit. Ju gjithashtu mund të yndyrat një tigan me pak vaj ose gjalpë.
Shërbyer ato me çaj të nxehtë, jam, dhe gjalpë! Bëni ato për të dashurit tuaj ose për mysafirët që vizitojnë! Çdokush do të jetë i lumtur të zgjojë këto bukuri të ëmbla!
Ka shumë mënyra të ndryshme dhe të shijshme për të shërbyer mëngjesin në ditën e Shën Valentinit! Bëni një proshutë në formë zemre , Dolli frutash Nutella , ose pop disa flluska !
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 1/2 filxhan miell
- 1/2 filxhan sheqer
- 2 1/2 teaspoons pluhur pjekjeje
- 1/2 lugë çaji kripë
- 6 lugë gjelle gjalpë (të ftohtë dhe të dyshuar)
- 1/2 teaspoon vanilje ekstrakt
- 3/4 filxhan qumësht të plotë
- 1/4 lugë çaji uthull të bardhë
- 1/4 filxhan të thata të ulluara Kastrati
- 1/4 filxhan qershi të thata
- 1 vezë (rrahur, për larjen e scones)
- 1/2 filxhan sheqer i trashë (për të kapërcyer scones)
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 400 gradë. Kombinoje miellin, sheqerin, pluhurin e pjekjes dhe kripën në një tas të madh përzierës. Kombinoje uthull, qumësht dhe ekstrakt vanilje në një filxhan të veçantë matës.
- Shto në gjalpë të copëtuar dhe përzihet në miell me një blender pastë. Ju gjithashtu mund të përpunoni brumin në një procesor të ushqimit.
- Sapo të jetë përfshirë gjalpë dhe keni thërrime të bukura, shtoni në të gjithë përzierjen e qumështit. Kombinoje duke përdorur një shpatull. Jini të butë dhe mos e përzien brumë. Nëse është pak e thatë atëherë shtoni në një qumësht pak më shumë.
- Vendoseni brumin në një sipërfaqe të flururuar dhe rrafshoni në një disk të rrumbullakët. Pritini forma të zemrës duke përdorur një prestar cookie në formë zemre. Ju gjithashtu mund të prerë vetëm në byrek si feta.
- Vendi në një fletë pjekje të veshur me letër pergamene. Brush topin e scones me vezë rrahur dhe pastaj spërkat me sheqer trashë.
- Piqni për 25 minuta, deri në ngjyrë kafe të artë! Shërbyer me çaj dhe kënaquni!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 258 |
| Fat i shëndoshë | 12 g |
| Fat i ngopur | 6 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 51 mg |
| sodium | 354 mg |
| karbohidratet | 37 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 3 g |