Një pije e preferuar e verës, frappé është një freskues i freskët në një ditë të nxehtë për dashnorët e kafesë. Është e lehtë për të bërë duke përdorur kafe të çastit (decaf ose oktan të plotë), dhe ndërsa mund të jetë i rrahur, versioni tradicional është i tronditur ... kurrë nuk u trazua. Në greqisht: φραπέ, shqiptuar frah-PEH
Vështirësia: Lehtë
Koha e kërkuar: 5 minuta
Ja si:
- Shtoni 2-3 lugë ujë të ftohtë, 1 lugë çaji kafe të menjëhershme dhe sheqer në shije (1 lugë sheqer sheqer për ëmbëlsirë mesatare), në një shaker ose kavanoz (me një kapak të ngushtë).
- Mbylle fort dhe tundni për 10 sekonda, derisa përbërja duket të jetë e gjitha shkumë.
- Hidhni shkumën në një gotë uji, shtoni 7-8 ounces ujë, 3-4 kube akulli, qumësht për shije, dhe llokoçis.
- Shërbej me një kashtë.
Këshilla:
- Qëllimi i shtrëngimit ose përzierjes është që të krijojë një sasi të madhe shkumë të trashë .. aq më mirë.
- Nëse keni një miks për pije me sode ose një miksues të vogël të pijeve elektrike, vendosni përbërësit në hapin 1 në një gotë për të filluar, krijoni bazën e shkumëzuar dhe më pas shtoni ujë, kube akulli, qumësht dhe kashtë për të shërbyer.
- Nga ana tjetër, kjo mund të bëhet pa shtuar kube akulli nëse uji është i ftohtë dhe koha është gjithashtu.
Çfarë ju duhet:
- Shake ose jar me një kapak të shtrënguar të përshtatshëm ose mikser pije
- 1 filxhan ujë të ftohtë
- Kafe e shpejt
- Sheqeri (opsional)
- Qumësht (opsional)
- Kube akulli
- kashtë