Herën tjetër që ju jeni duke shtuar një perime të gjatë cilindrike (të tilla si karrota, kungull i njomë ose patëllxhan kinez ) në një llokoçis-skuq, mendoni rreth rrokullisje atë. Përveç të qenit një mënyrë e shkëlqyer për të gjallëruar pamjen e një pjatë të skuqur , prerja e rrobave ekspozon më shumë sipërfaqen e perimeve në nxehtësi. Këtu janë udhëzime të thjeshta që tregojnë se si të rrokulliset perimet e prera.
Së pari, lani dhe zhvishem perimet siç kërkohet. Vendosni perimet në një bord prerës para jush.
02 nga 07
Mbajeni tharjen
Rhonda Parkinson Vendosni mbajtësin në një kënd 40 - 45 gradë.
03 nga 07
Pritini perimet
Rhonda Parkinson
Bëni një prerje diagonale në një fund të karotës. (Më pëlqen të filloj nga fundi i rrjedhës, por mund të filloni nga fundi). Hidhni këtë copë.
04 nga 07
Roll perime
Rhonda Parkinson Roll karrota 1/4 - 1/3 e rrugës për ju.
Rhonda Parkinson Vazhdoni rrotullimin dhe prerjen e karotës derisa të arrini fundin. Hedh pjesën e fundit.
07 i 07
E përfundove!
Rhonda Parkinson Përdoreni perimet siç kërkohet në skuqjen e trazuar. Përveç karotave, kjo teknikë është e mirë për perime të tjera të gjata, të tilla si patëllxhan aziatike dhe kungull i njomë.