Kjo është një recetë e shpejtë dhe flavorful halibut. Ngjyra e pasur e salcëit të basting jep një shumë të karakterit në këtë gjellë. Shërbejeni atë në krye të orizit së bashku me perimet tuaja të preferuara për një vakt të shijshëm dhe të balancuar.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 kile
- hidhen me hale
- 2 lugë gjelle gjalpë
- 2 lugë
- kafe sheqer
- 1 lugë gjelle lëng limoni
- 1 lugë gjelle salcë soje
- 1 deri në 2 karafil hudhër, të grirë
- Kripë dhe piper për shije
- 2 deri në 3 qepë të vogël të gjelbër, të larë dhe copëtuar imët
Si ta Bëni
- Kombinoje të gjithë përbërësit, përveç shajaku, në një tigan të vogël mbi një nxehtësi të mesme. Mix deri sa sheqeri të shpërbëhet.
- Ngroheni djegin. Vendi halibut steaks në skarë dhe kuzhinier çdo anë për rreth 5 minuta, rregullisht basting me salcë. Grill derisa të bëhet. Halibut duhet të jetë i errët deri në mes dhe bie lehtë me një pirun (një temperaturë të brendshme prej 145 deri 150 gradë).
- Hiqeni nga nxehtësia, zbukurojeni me qepë të gjelbër të copëtuar dhe shërbejeni.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 524 |
| Fat i shëndoshë | 16 g |
| Fat i ngopur | 8 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 167 mg |
| sodium | 829 mg |
| karbohidratet | 39 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 57 g |