Top 10 Bests Rekomandimet e dimrit dhe festave të birrës

Dimri dhe sezoni i festave shohin shumë breza sezonale të prodhimit të vërtetë të mirë, në formën e birrës së Krishtlindjeve dhe ngrohjes dimërore. Birrat e Krishtlindjeve janë shpesh me mal dhe komplekse, edhe pse nuk ka rregulla për mënyrën se si duhet të krijohen. Disa prej tyre janë bërë me fruta ose erëz dhe disa mbështeten në kombinime artizanale të maltit ose hops për kompleksitet të mrekullueshëm. Ngrohësat e dimrit janë të ngjashëm edhe pse rrallë bëhen me ndonjë ndihmës . Të dyja zakonisht përmbajnë alkool më shumë se zakonisht dhe zakonisht janë në dispozicion nga nëntori deri në shkurt.

Dhe kështu, në asnjë mënyrë të veçantë, këtu janë përzgjedhjet e mia të Krishtlindjeve dhe të dimrit.

• 01 nga 10

  Samichlaus

  Mbreti i birrave të Krishtlindjeve, Samichlaus është kulmi i sezonit të festave për shumë entuziastë të birrës. Është një doppelbock i pasur dhe i moshës, i prodhuar në fabrikën austriake Schloss Eggenberg.

• 02 nga 10

  Samuel Adams Winter Mix Class Mix

  Kjo paketë përzierje përmban një shumëllojshmëri birra. Kjo e bën atë një mënyrë të mirë për të provuar disa birrë të pazakontë për të dashuruar birrë të cilët janë vetëm duke zbuluar birrë artizanale. Megjithëse mund të ndryshojë nga viti në vit, paketa e përzierjeve shpesh përmban Boston Lager , Old Fezziwig Ale, Lager Winter , Holiday Porter , Black Lager dhe Lberry Cranberry .

• 03 nga 10

  Sierra Nevada Festimi Ale

  Si thoni ju Gëzuar Krishtlindjet në një kokë hop? Me një paketë gjashtë Festimi Ale nga Sierra Nevada. Përveç kësaj, kanë një hidhërim shumë të rëndësishëm në 62 IBUs , kjo birrë është edhe hopped thatë që ngre hops në aromë dhe aromë.

• 04 nga 10

  Samuel Smiths Winter Mirë se vini Ale

  Mirënjohja Winter Winter e Samuel Smithit është një dimër tradicional i ngrohtë dhe në shumë mënyra ka shërbyer si pikë referimi moderne për stilin. Ajo është e madhe në aromë dhe alkool. Megjithëse mbizotëron keqtrajtimi, ai ka një grimë të mirë të balancimit të hopsave, si dhe lëkundje të mollëve dhe karameleve.

• 05 nga 10

  Odell Brewing Co. Përshkrim i Shkurtër: Isolation Ale

  Odell Brewing brews Isolation Ale si dimri i tyre sezonale. Kjo birrë është e mbushur me hops karakter pa shumë hidhërim. Është pak e pazakontë si birrë e dimrit në atë që nuk mban shijet e mëdha dhe të errëta të maltit të shumë të tjerëve.

• 06 nga 10

  Avery Brewing Jubilation Vjetër

  Ky është një nga ato shembuj të birrave të zellshëm, pa ndihmës. Avery prodhon një birrë mjaft të mahnitshme duke përdorur vetëm katër përbërësit tradicionalë.
  
  Jubilimi i Vjetër sigurisht përshtatet në kategorinë e dimrit të ngrohtë. Me grumbuj malti dhe 8% alkool, kjo birrë komplekse dhe e shijshme do të bëjë një shtesë të mirëpritur në barin tuaj të pushimeve.

• 07 nga 10

  Bush Noël (Scaldis Noël në SHBA)

  Kjo është mënyra se si belgët bëjnë një dimër më të ngrohtë. Kjo birrë është e pasur me shumë malt. Megjithëse malt dominon, kompleksiteti nga maja më e egër belgët priren të përdorin plus praktikën e pazakontë të plakjes së kësaj birre me lule hops në maje për katër deri në gjashtë javë, i jep këtij shije unike aromë dhe karakter.

• 08 nga 10

  Schlafly Christmas Ale

  Nëse po kërkoni një birrë me të gjitha shijet tradicionale yuletide, kjo është ajo. Schlafly shton karafilë dhe lëvozhgë portokalli në këtë ale të mesme. Kjo birrë thotë "Krishtlindje" në një mënyrë shumë të drejtë përpara.

• 09 nga 10

  Dimri i Ri i ngrohte

  Birra e të rinjve janë gjithmonë birra solide dhe në përgjithësi shembuj të shkëlqyeshëm të stilit. Dimri i ngrohtë i tyre është një mes të rrugës më të ngrohtë. Kjo do të ishte një birrë e mirë që do të kishte në dorë nëse disa nga mysafirët tuaj nuk mund të jenë në sfidën e disa prej birrave më të mëdhenj që kam shënuar më sipër.

• 10 nga 10

  Brewery juaj lokale

  OK, kështu që kjo nuk është një birrë specifike, por unë nuk mund ta lë këtë mundësi të kalojë në misionin tim personal për të marrë më shumë njerëz për të pirë birrë lokale. Ndërsa unë kam listuar disa birra popullore këtu që mund t'ju ndihmojnë të festoni sezonin - dhe ka shumë, shumë të tjerë - mos e lini atë birrari që po bën birrë të madhe vetëm disa milje ose ndoshta edhe vetëm disa blloqe nga ju. Personalisht, unë kam dy breweries lokale që bëjnë brews përsosmërisht të mrekullueshme dimrit dhe ndalur në për një pintë të freskët është gjithmonë një trajtojnë. Ndërsa ju duhet të shkoni në dyqan të mirë të birrës për të grumbulluar në disa breza të mëdha sezonale ju duhet të ndaleni edhe në fabrikat e birrës lokale dhe të shihni se çfarë kanë ngrënë.