Kjo byrek me spageti është një kënaqësi e sigurt familjare. Spageti i mishit është një vakt i plotë i pjekur në një pjatë të thellë pjatë ose pjatë. Shërbejeni pjatën me një sallatë Cezari dhe bukë të çrregullt.
Përdorni një kavanoz salcë spageti në këtë recetë ose salcën tuaj të preferuar në shtëpi . Për të ndryshuar pak shijen, përdorni pjesë sallam italiane në mbushje. Misri është një shtesë e shijshme, por mos ngurroni ta leni jashtë nëse dëshironi. Ose shtoni disa ullinj të pjekur me feta. Nëse dëshironi të përfshini më shumë perime, gatuaj 1/2 filxhe selino të copëtuar finely dhe një karotë të copëtuar në tigan me viçin tokësor.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 6 ounces spageti
- 2 vezë të mëdha
- 1/4 filxhan djathi i parmezuar i integruar
- 1 kile mish i dobët terren viçi
- 1 qepë të vogël, copëtuar
- 8 ounces feta kërpudha
- 1 (16 oz) jar spageti salcë
- 1 filxhan misri tërë kernel (konservuar dhe drenazhuar ose të ngrira thawed)
- 1 piper bell gjelbër (feta në unaza ose shirita)
- 1 filxhan djathë mozzarella copëtuar
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Grease një pjatë katrore 9-inch pjekje ose pjatë të madhe pjatë të thellë pjatë.
- Cook spageti në ujë të valë të kripur sipas udhëzimeve të paketës; drenazhoni tërësisht dhe vendosni mënjanë.
- Në një tas të mesëm, futini vezët me djathin e parmesanës. Shtoni spagetin e gatuar të drenazhuar dhe hedhjen për përzierje.
- Transferoni përzierjen e spagetit në pjatën e përgatitur. Shtypeni mbi pjesën e poshtme dhe anët e panit për të formuar një "kore".
- Në një tigan të madh mbi nxehtësinë e mesme, viçi terren kafe me qepë dhe kërpudha; ikni mirë. Llokoçis salcë spageti dhe misri në përzierjen e viçit.
- Lugë viçi dhe salcë përzierje në "kore" spageti. Top me unaza zile bell ose shirita dhe pastaj spërkat me djathë mozzarella.
- Piqni në furrën e nxehur për 25 minuta, ose derisa mbushja është e nxehtë dhe me flluska dhe djathi ka shkrirë dhe ka njollosur lehtë.