Kjo recetë tre-përbërëse për spinners ose dumplings Jamaican është shumë popullor në kuzhinë.
Dumplings zakonisht janë bërë me miell gjithpërfshirës ndonjëherë duke shtuar një misër. Ata mund të zihen dhe hanë si një pjatë anësore ose të gatuar në supave dhe stews.
Këto dumplings gjithashtu janë të njohur si spinners dhe sinkers sepse formën e tyre të gjatë dhe të ngushtë të shkaktojnë ato të lavaman dhe tjerr ndërsa ata të gatuaj, ndërsa dumplings tradicionale vetëm bob dhe noton.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan miell me gjithë qëllime
- majë e kripës
- ujë për të bërë një brumë të ashpër
Si ta Bëni
Në një tas të vogël, futini së bashku miellin dhe kripën.
Shtoni ujë të mjaftueshëm për të bërë një brumë të fortë.
Sapo të formohet brumi, hidhni rreth 1/2 gramë brumë dhe rrokni atë në mes të duarve tuaja nga një formë cilindrike me butësi tapered. Përsëriteni derisa të gjithë brumin të jenë transformuar në spinners.
Spinners mund të gatuar në një tenxhere me ujë të valë të valë ose shtuar në supë ose stews 15 minuta para se gjellë është për shkak të përfundojë gatimi.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
- Karaibe Recetë e misjaleve të misrit : Këto dumplings janë të përzemërt dhe mbushen me vete, por ato mund të hahen me peshk të kripur me salcë ose me një salcë të neveritshme. Kur bëhen më të vogla, ata janë të përsosur për gatim në supave.
- Karaibe Fufu Dumplings Recetë : Dumplings Fufu nuk përmbajnë miell. Ato janë bërë me mish të zier dhe të pjekur të yams që është mbështjellë në topa dhe të hahet me supave dhe stews.
- Receta e thjeshtë e Karaibeve : Ky recetë e lehtë për patëllxhan e zier është bërë me miell me qëllim të përgjithshëm dhe pluhur opsional për pjekje për gëlltitet shtesë.
Shërbejnë spinners me këto
- Karaibe Cowheel Soup Recipe : Në vend të recetave të thjeshta kërpudhash të listuara më sipër, provoni spinners në këtë supë tradicionale dhe shumë të dashur supë gatuar me bizele dhe perime të ndarë. Cowheel shitet në shumicën e tregjeve dhe supermarketeve në Karaibe. Mund të jetë në dispozicion nga kasap i juaj në Shtetet e Bashkuara. Nëse jo, zëvendësoni oxtails.
- Karaibe mish viçi supë Recipe : Spinners do të shijshme gatuar në këtë supë të butë për të krijuar një supë me të vërtetë të përzemërt që mund të zëvendësojë si një vakt.
- Karaibe Recipe supë viçi : E shtuna është dita supë në Xhamajka dhe kjo supë e bërë me mish viçi mish është tipike e llojeve të supave të rezervuara për fundjavë. Është një supë e zierur gjatë që merr një nxitje nga bizele të ndara, plantains, patate të ëmbla, okra, karrota dhe dumplings. Procesi i gatimit mund të përshpejtohet duke gatuar në tenxhere me presion.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 100 |
| Fat i shëndoshë | 3 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 427 mg |
| karbohidratet | 16 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 2 g |