Nuk ka asgjë të tillë si një brioshë e ngrohtë me gjalpë në një mëngjes të ftohtë të Rritjes ... sidomos atij që është i ngarkuar me gjelbërim të pjekur, me proshutë të freskët me tym, me vezë me vezë të verdhë veze të verdhë dhe me djathë të shijshëm të mbuluar me boronicë.
Djathi i dhisë i veshur me boronicë mund të duket si një shtesë e çuditshme në këtë sanduiç mëngjesi, por është aroma e ëmbël ende e shijshme është e përkryer kundër pasurisë së mishit dhe brioshit herët në mëngjes.
Jo në djathin e dhive të veshur me boronicë? Mos u shqetësoni, ka disa opsione më të mira për mëngjes, të cilat gjithashtu do të ishin të shijshme në këtë sanduiç. Përpiquni të pini pak djathë me djathë të tymosur me mollë me gjalpë me mollë ose disa feta të djathit të muensterit me gjalpë me bllokim të mjedrës.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 briosh
- Gjysma e gjelbërt 1/3 lb (pjekja e ngrohtë, mbetjet e falënderimeve janë më të mirat!)
- 3 feta proshutë, gatuar dhe mbajtur ngrohtë
- 2 oz boronicë mbështjellë djathë dhie (ose ndonjë djathë dhie me fruta rreth tij)
- 1 vezë (organike)
- 1 lugë çaji gjalpi i kripur
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F. Fetë biskotë në gjysmë dhe hedhin atë në.
- Ndërkohë, të marrë një tigan të vogël jo-ngjit dhe të shkrirë pat patën e gjalpë i kripur. Shtoni vezën dhe kuzhinierni, me diell lart, mbi ngrohjen mesatare deri sa të bjerë e të gatuar dhe e verdhë veze është ende e lëngshme. Sasi e vogël me kripë, hiqni nga nxehtësia dhe vendosni mënjanë.
- Merrni briancën nga furra dhe shkërmoqni gjysmën e djathit të dhive të boronicës në gjysmën e poshtme. Shto feta turqi, proshutë, salla me diell deri vezë të skuqur dhe pjesa tjetër e djathit të dhive të boronicës. Top me gjysmën e mbetur të croissant dhe të shërbejë menjëherë.