Ushqime lokale Iowa

Po, ka shumë grurë të rritur në Iowa. Sojë, gjithashtu. Ekziston gjithashtu një traditë e gjatë për të ngrënë ushqim të rritur në vend në Iowa - qoftë nga një copë toke në oborrin e pasmë ose nga një fermë aty pranë - dhe shumë fruta, perime, qumësht dhe mish të rritur në vend për ata që e kërkojnë atë.

• 01 nga 04

  Iowa Fruta dhe perime sezonale

  Vera e nxehtë e lagësht dhe toka pjellore do të thotë Iowa është një vend i mrekullueshëm që të rritet shumë më tepër se misri dhe soja. Nga pranvera morel pranë pemishte të vjetër, manaferrat e ëmbël, pjeprat dhe domate kur vera vjen në vetvete, në perimet rrënjë dhe në vjeshtë, të gjeni atë që rritet kur në Iowa me këtë udhëzues të thjeshtë për Iowa sezonale fruta dhe perime .

• 02 nga 04

  Tregjet e Fermerëve të Iowa

  Ka shumë tregje të fermerëve në Iowa - nga dyqani i dyqind-shitësit në qendër të Des Moinesit, tek ata me vetëm disa shitës lokalë që rrinë lagje dhe qytete rreth shtetit.

• 03 nga 04

  Iowa trajton

  Dy nga produktet e mia të preferuara artizanale dhe pije vijnë nga Iowa. Njëra është Prosciutto e La Quercia dhe mish të tjerë të shërohet; tjetri është Templeton Thekër , një uiski me të vërtetë të mirë, që ia vlen përpjekjet që mund të marrë për të kapur një shishe.

• 04 nga 04

  Iowa Local Foods Resources

  Nuk mjafton për ty? Dëshironi edhe më shumë ushqime lokale në Iowa? Këtu janë disa vende të mëdha për të filluar, për t'u përfshirë, ose për të takuar njerëz me mendje të ngjashme:

  • Slow Food Iowa është një vend i mirë për të filluar.
  • Lugina e lëngshme e lumit Iowa është një revistë e shkruar dhe redaktuar në shkallë të gjerë për të ngrënë në nivel lokal.
  • Qendra Leopold për Bujqësi të Qëndrueshme në Universitetin Shtetëror të Ajovës në Ames është një pasuri e informatave për këdo që është i interesuar në politikat dhe politikat e ushqimeve lokale dhe bujqësisë së shëndetshme.
  • Blej Fresh Blej Directory Lokale nga North Iowa Food & Farm Partneriteti listat e fermave lokale, tregjet, restorante, CSAs dhe më shumë për njerëzit që kërkojnë ushqime lokale në Blackhawk dhe rrethinat përreth.