Çfarë ka në Season in West Virginia?
Virxhinia Perëndimore është ende një shtet i fermave familjare në vend të fermave të korporatave, me 95 përqind familje në pronësi. Ka dhjetra tregje të fermerëve në të gjithë shtetin, si dhe një shans për të blerë prodhime të freskëta vendore në supermarkete dhe nga fermat. Por kjo ndihmon për të ditur se çfarë të lashtat presin për të gjetur dhe kur mund t'i gjeni në sezonin.
Disponueshmëria e saktë e kulture dhe koha e korrjes ndryshojnë nga viti në vit, por kjo përmbledhje do t'ju ndihmojë të dini kur të shikoni se çfarë në tregjet pranë jush në Virxhininë Perëndimore.
Ju gjithashtu mund të kërkoni të prodhoni sipas stinëve ( pranverë , verë , vjeshtë , dimër ) ose rajon.
Si të përdorni frutat dhe perimet sezonale
Nëse doni të zhvilloni një menu sezonale të nxitur nga ajo që mund të blini, që është rritur në vend, kontrolloni disponueshmërinë e përbërësve gjatë muajve të ndryshëm. Ju gjithashtu mund të dëshironi të përdorni këtë listë për të parë kur është më mirë të blini prodhime lokale për konservimin, ngrirjen ose ruajtjen, në mënyrë që të vendosni kohë për ato projekte.
West Virginia Sezoni Fruta dhe perime Lista
fruta
Molla, korrik deri në tetor
Blackberries, korrik në gusht
Boronica, nga korriku në gusht
Cantaloupes, gusht dhe shtator
Qershi, qershor dhe korrik
Rrushi, gusht dhe shtator
Pjepër, korrik deri në shtator
Pjeshkë , korrik dhe gusht
Dardha, gusht deri në tetor
Hurmë , tetor
Kumbulla dhe pluhur, korrik dhe gusht
Raspberries, qershor në gusht
Luleshtrydhe, qershor dhe korrik
Shalqi, gusht deri shtator
Perimet, Videos dhe Mushrooms
Arugula, maj deri në shtator
Asparagus, prill deri në qershor
Basil, korrik deri në shtator
Panxhar, maj deri në tetor
Brokoli, qershor deri në tetor
Brukseli rritet, gusht deri në nëntor
Lakra, qershor deri në nëntor (korrja lokale në dispozicion nga magazina deri në mars)
Karrota, Maj deri në nëntor (korrja lokale në dispozicion nga magazina deri në dimër)
Lulelakër, gusht deri në nëntor
Celeriac / rrënjë selino, gusht deri në tetor
Selino, gusht deri në tetor
Chard, Maj deri në shtator
Cilantro, qershor deri në shtator
Misër, në mes të qershorit deri në mes të gushtit
Kastravecat, korrik deri në mes të tetorit
Patëllxhan, korrik deri në mes të tetorit
Fava fasule, Maj
kopër,
Hudhër, gusht deri në nëntor
Hudhra hudhër / hudhër e gjelbër, maj dhe qershor
Fasule të gjelbra, nga korriku deri në shtator
Onions qershi / Scallions, qershor deri në shtator
Gjelbrit (të ndryshme), Maj deri në nëntor
Herbs, të ndryshme, maj deri në tetor
Kale, qershor deri në nëntor
Leeks, gusht deri në tetor
Marule (të ndryshme), maj deri në tetor
Morels , pranverë
Mushrooms (kultivuar), gjatë gjithë vitit
Kërpudhat (të egra), pranvera deri në vjeshtë, ndryshojnë jashtëzakonisht çdo vit
Onions, gusht deri në tetor (korrjes lokale në dispozicion nga magazina gjatë gjithë vitit)
Majdanoz, maj deri në shtator
Parsnips, prill dhe maj dhe përsëri në tetor deri në nëntor (korrjes lokale në dispozicion nga magazinimi deri në dimër)
Bizele dhe bizele bizele, Qershor deri Gusht
Peppers (i ëmbël), qershor deri në shtator
Patate, korrik deri në nëntor (korrja lokale në dispozicion nga ruajtja gjatë gjithë vitit)
Pumpkins, shtator deri në tetor
Radishes, maj deri në tetor
Ravira, prill deri në qershor
Shelling Fasule , shtator deri në tetor (korrja lokale në dispozicion gjatë vitit)
Spinaq, maj deri në tetor
Kungull (verë), korrik deri në tetor
Kungull (dimër), gusht deri në nëntor (korrja lokale në dispozicion nga magazina në pranverë
Domate, korrik deri në tetor
Turnips, gusht deri në nëntor (korrja lokale në dispozicion nga magazina deri në shkurt)
Kungull i njomë, korrik deri në tetor
Lule të kungullit, korrik dhe gusht