Peshku i tharuar dhe proshutë sanduiçe është një mënyrë e shijshme për të bërë dashnorët e peshqve të familjes suaj! Pair çdo gjë me proshutë dhe mayo dhe njerëzit do të hanë atë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 ciabatta gjatë ose buns hoagie, ndarë
- 2 lugë vaj ulliri
- 4 fileto peshku 6-ons
- Kripë dhe piper për shije
- 1/2 lugë çaji gjethe të thata të majmunit
- 8 feta proshutë, i gatuar i freskët
- 1/3 filxhan majonezë
- 1/4 filxhan mustardë
Si ta Bëni
1. Ngrohni furrën në 350 ° F. Llokoçis lehtë buns sanduiç dhe të lënë mënjanë.
2. Në një tigan të madh, ngrohini vaj ulliri mbi ngrohjen mesatare. Sasi e peshkut me kripë, piper dhe borzilok.
3. Hidhni peshkun në vaj, duke u kthyer me kujdes një herë, derisa peshqit të thehen kur testohen me pirun, rreth 5-7 minuta.
4. Mblidhni sanduiçe duke përdorur peshk, proshutë, majonezë dhe mustardë.
5. Mbushni në petë dhe piqni për 10-15 minuta derisa të freskët.
Shërbejeni menjëherë.