Ky recetë përdor metodën më të lehtë të shpikur ndonjëherë për të marrë vinaigrette të përkryer emulsified! Sekreti është një prekje e Dijon që, kur lëkundet, e mban vajin dhe uthull të përzier së bashku. Kjo është nënshkrimi i çdo salleje të madhe sallate.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 filxhan uthull verë të kuqe
- 1 1/2 gota
- vaj ulliri
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/2 teaspoon sheqer
- 1/4 lugë çaji piper i zi
- 1 lugë çaji Dijon mustardë
- Opsionale: 1/2 karafil hudhër grimcuar
Si ta Bëni
- Kombinoje të gjithë përbërësit në një kavanoz xhami me një kapak me vidhos.
- Shtrëngoni kapakun dhe tundni fuqishëm për 1 minutë para se të shërbeni.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 194 |
| Fat i shëndoshë | 20 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 15 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 6 mg |
| karbohidratet | 3 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 1 g |