Çfarë është më mirë se një fetë shijshme e byrekit të qershisë? Një byrek i vogël në një shkop portativ!
Këto pies pak janë një dhuratë adorable dhe krijuese për dashurin tuaj këtë Ditën e Shën Valentinit. Ata janë shumë të lehtë për t'u bashkuar dhe ju mund t'i mbyllni individualisht si dhurata, ose t'i shfaqni ato duke qëndruar në këmbë, për një parti të Shën Valentinit. Këto janë gjithashtu ideale për një martesë martesor!
Ju mund të zëvendësoni byrek me mbushje me luleshtrydhe ose një mbushje tjetër të kokrrës së kokrrës. Ose, nëse me të vërtetë dëshiron t'i bësh gjërat nga e para, sigurisht që mund të mbushësh edhe byrekun tënd! Nëse jeni të shtyrë për kohë, ndjehuni i lirë për të blerë kore të blerë byrek dyqan. Ajo shkurton lehtë dhe është gjithmonë shumë i besueshëm!
Çfarë do t'ju nevojitet
- Pije:
- 2 gota miell me qëllim
- 8 lugë të shkurtuar
- 8 lugë gjelle gjalpë (të ftohtë)
- 1 lugë çaji kripë
- 1 lugë çaji uthull
- 4-8 lugë ujë akull
- Pie plotësuese dhe Përbërësit e tjerë:
- 1 (16 oz.) Mund mbushje byrek me qershi
- 1 bardhë veze të përzier me 1 lugë çaji uji
- 1/4 filxhan sheqer të grimcuar
- 15 shkopinj gjel sheqeri
Si ta Bëni
- Pulsi së bashku miellin, shkurtimin, gjalpën dhe kripën në një procesor të ushqimit derisa të formohen thërrime të vogla. Ju gjithashtu mund ta bëni këtë me dorë me një blender pastë.
- Përzihet uthull me ujë akull. Pastaj ngadalë derdh ujë përzierje në procesor ushqim, ndërsa pulsing për të kombinuar me brumë. Ndaloni kur brumi formon thërrime të mëdha të buta.
- Hiqeni brumin nga përpunuesi i ushqimit dhe ndani në gjysmë.
- Butësisht formoni brumin në një top. Vendoseni në një copë mbyllëse dhe mbulesë plastike. Pastaj rrafsh me kujdes me dorën tuaj kështu që bën një disk të shkurtër.
- Përsëriteni me gjysmën tjetër të brumit. Është me të vërtetë e rëndësishme të mos punoni më shumë se brumë, sepse do të bëhet shumë e vështirë.
- Chill në frigorifer për të paktën një orë. Kur jeni duke u ngrënë, nxehni furrën në 375 F.
- Hiqni një disk të brumosur nga frigoriferi dhe vendoseni në një sipërfaqe të flururuar. Rrokulliset në një fletë rreth 1/8-inch thick.
- Pritini 15 qarqe me një prestar ose një xhami.
- Vendosni qarqet në një fletë për pjekje me pergamenë (ju duhet dy fletë), duke alternuar vendosjen e qarqeve në krye dhe në pjesën e poshtme të fletës së pjekjes, duke lënë hapësirë për çdo shkop të gjel sheqerit. Butësisht shtypni një shkop gjel sheqeri në qendër të çdo rrethi.
- Vendosni një deri në dy qershi dhe një pak shurup në qendër të çdo rrethi, duke mbuluar shkopin e gjel sheqerit.
- Thye çdo qershi butësisht në mënyrë që ajo të shtrihet pak më të sheshtë. Brush vezë të bardhë rreth buzë e jashtme të çdo rreth.
- Rrokullisni topin tjetër të brumë dhe prerë nga 15 qarqe.
- Pritini zemrat nga qendra e secilit rreth me një prestar të vogël cookie të zemrës. Nëse ju nuk keni një, ju gjithashtu mund të prerë slits në vend.
- Vendosni rrethin e zemrës në çdo rreth byrek në fletën e pjekjes. Kurthe skajet me fundin e një piruni. Përsëriteni derisa të gjitha kore të jenë të plota.
- Furçoni majën e çdo pie pop me përzierjen e bardhë të vezës.
- Sasi e vogël e sheqerit të grirë mbi çdo byrek.
- Vendoseni në furrë dhe piqni për 15 minuta deri sa të bluhet lehtë.
- Lejoni të ftoheni pak dhe të shërbeni!