Ky krem ëmbëlsirë me gëzof është bërë me një shurup të gatuar dhe me të bardhët e vezëve.
Recipe të ngjashme: Lëkura me gëzof të bardhë (zierje e zier)
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 bardha të vezëve
- 1 1/2 gota sheqer
- 1/8 lugë çaji kripë
- 1/3 filxhan uji
- 2 lugë çaji shurup misri drithi
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
Si ta Bëni
- Kombinoje të gjithë përbërësit, me përjashtim të vaniljes, në majë të një bojler të dyfishtë.
- Beat me mikser elektrike për një minutë, pastaj vendosni pan mbi ujë të valë (sigurohuni që pjesa e poshtme e panit nuk prek ujin e valë).
- Vazhdoni të rrahni për rreth 6 minuta, ose derisa përzierja e kremtimit do të qëndrojë në majat e ngurta.
- Hiq nga nxehtësia dhe mundi në 1 lugë çaji vanilje.
Shiko gjithashtu
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 154 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 14 mg |
| karbohidratet | 39 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 1 g |