I përshtatur Orange Chicken Curried për të gatuar në crockpot . Kjo recetë e shijshme, duke përdorur lëng portokalli, bell peppers, qepë dhe pluhur kerri, është një pjatë e shkëlqyer për kompaninë. Kombinimi i teksteve dhe aromave në këtë recetë të mrekullueshme është thjesht madhështore. Lëng portokalli shton një shënim të ëmbël dhe të ëmbël në pluhur kompleks dhe me aromë kerri. Peppers bell janë të ëmbël, dhe pule bëhet i butë tender dhe pothuajse kadife kur gatuar në këtë mënyrë. Kombinimi i nxehtësisë së ulët të lëngshme, lëngu i portokallit dhe pluhuri i kerrieve me të vërtetë e tenderon pulën.
Më pëlqen t'i shërbej këtij recetë mbi oriz kafe të nxehtë gatuar ose oriz të egër. Por ju gjithashtu mund të shërbejë atë mbi makarona të nxehtë gatuar ose edhe patate pure ose polenta. Receta është shumë e shkathët. Nëse nuk ju pëlqen speca zileje, përdorni fasule të gjelbra ose bizele të ngrira (ato duhet të shtohen gjatë fundit të kohës së gatimit në mënyrë që ata të mos tejkalojnë).
Shërbyer këtë pjatë me një sallatë të bukur të gjelbër të hedhur me disa kërpudha, dhe disa brownies ose një byrek me dhjamë për ëmbëlsirë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 qepë (copëtuar)
- 1 piper zi i verdhë (prerë në 1 "pjesë)
- 1 zile bell piper (prerë në 1 "copa)
- 1 hudhër karafil (i grirë)
- 1 filxhan lëng portokalli
- 1/4 filxhan uji
- 1/2 lugë çaji kripë
- 2 teaspoons kerri pluhur
- 4 zemrat e pulave (pa kocka dhe pa lëkurë)
- 3/4 filxhan krem fshikëz
- 3 lugë miell misri
- Oriz i nxehtë i gatuar
- Chutney
- Dekoroj: pluhur kerri
- Copë shqeme
Si ta Bëni
Spërkateni një tenxhere me lagështi prej 3-4 çezme me llak për gatim.
Në crockpot përgatitur, kombinuar qepë, speca, hudhër, lëng portokalli, ujë, kripë dhe pluhur kerri dhe përzierje mirë.
Top me tërë zemrat e pulave . Mbuloni tenxhere të ngadaltë dhe kuzhinierini të ulët për 4 orë.
Hiqeni pulën nga pllakëzat me darë dhe prerë në shirita. Kthejeni pulën në çarçaf; kuzhinier mbuluar në të ulët për 2-3 orë më shumë derisa pulë është gatuar tërësisht.
Në një tas të vogël, kombinoni kremin e fshikëzës dhe miellin e misrit dhe përzihet mirë me shiritin e telit derisa të mos mbeten gunga. Llokoçiseni këtë përzierje në çimento, kthejeni nxehtësinë në të lartë dhe gatuani për 15-20 minuta, nxitje një herë, derisa salcë të trashë.
Shërbejeni menjëherë mbi orizin e nxehtë të gatuar me chutney, pluhur më shumë kerri , dhe condiments.
Nëse keni një pjatë të re të gatimit më të nxehtë, kuzhinierini të ulët për 5-6 orë. Kontrolloni pulën në 4-1 / 2 orë për të parë nëse është gatuar tërësisht.