Këto sanduiçe të shijshme të veshura me biftek janë në krye me qepë dhe speca dhe djathë çedër. Shërbyer këto sanduiçe të mëdha me sallatë patate, patate të skuqura, ose patate të skuqura, së bashku me domate dhe turshi me feta.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 lugë gjelle gjalpë (e ndarë)
- 1 qepë të mesme (të përgjysmuar dhe me feta)
- 1 piper zile (prerë në feta hollë)
- 1 paund shated biftek (ose biftek shumë të thinly feta *)
- Kripë dhe piper për shije
- 4 feta djathë të butë çedër
- 2 lugë majonezë (ose majonezë chipotle)
- 4 rrotullat bulkie (ose nën rrotullon, të thekur)
Si ta Bëni
- Nxehtësia 2 lugë gjelle gjalpë në një tigan të madh mbi ngrohjen mesatare. Cook qepë feta dhe speca deri wilted. Hiqeni në një pllakë dhe vendosni mënjanë.
- Ngrohni gjalpin e mbetur dhe shtoni biftekun. Cook, nxitje deri në viçi është gatuar në doneness dëshiruar, rreth 2 minuta. Mos e mbingarkoni.
- Ngroheni broilerin.
- Bëni nën rrotullime ose në fund të rrotullës së bulkieve në një fletë pjekjeje. Përhapur me majonezë. Ndani biftek në mënyrë të barabartë midis rrotullimeve dhe në krye me qepë të gatuar dhe speca. Kryeni secilën me një fetë djathi.
- Vendosni ato nën broiler derisa djathi të shkrihet.
* Nëse ju nuk mund të merrni biftek rruhet, fetë pjesërisht të ngrirë cilësi të mirë, biftek mermer aq i hollë të jetë e mundur.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Mish i pjekur dhe karamelizuar qepë Po 'Boy
Sanduiç me mish të kripur shkrihet
Djathë biftek sanduiçe
Sandwich biftek me Përhapjen Mustardë
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1504 |
| Fat i shëndoshë | 122 g |
| Fat i ngopur | 34 g |
| Fat i pangopur | 51 g |
| kolesteroli | 195 mg |
| sodium | 646 mg |
| karbohidratet | 31 g |
| Fibër diete | 14 g |
| proteinë | 85 g |