Këto biskota super-lehtë janë një variant i mrekullueshëm i biskotave të lehtë. Ju mund t'i bëni ato për mëngjes pa asnjë problem. Vetëm përzierje dhe piqem, shumë më tepër. Shërbyer ato me preferuarat e mëngjesit, të tilla si vezë dhe sallam. Ju gjithashtu mund t'i pjekni këto si një meze të lehtë pasdite ose për në shkollë kur fëmijët të vijnë në shtëpi të uritur. Këto shije të madhe gjatë çdo kohë të ditës dhe ata janë të përsosur për të shërbyer në çaj pasdite.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota miell me qëllim
- 1 Tbsp pluhur pjekjeje
- 1 lugë kripë
- Shkurtim 1/4 filxhan
- 1 filxhan qumësht
- 1 filxhan boronica të freskëta
- 2 Tbsp sheqer
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 450 gradë F. Grease një fletë pjekje me shkurtim ose llak jo-shkop.
- Në tas të mesëm, përzieni miellin, pluhurin e pjekjes dhe kripën. Pritini në shkurtimin me një pirun.
- Llokoçis në qumësht derisa mielli të laget. Mos mbaroni përzierjen.
- Dele në boronica.
- Derdhni me spoonfuls të mëdha në fletë pjekje greased. Sasi e vogël e mirë me sheqer. Piqni në 450 gradë F për 15 minuta ose derisa të bëhet.
Biskota Marrja Këshilla:
Ngrohni furrën tuaj para se të filloni përzierjen e biskotave. Në këtë mënyrë, deri në kohën që ju keni mbaruar përzierjen e qëlloj dhe vendosjen e tij mbi fletë pjekje, furrë duhet të jetë ngrohur plotësisht. Nëse nuk është gati, prisni minutë ose dy minuta derisa furra të ketë arritur temperaturën e duhur.
Këto biskota mund të jenë të ngrira. Ruani biskotat në çanta me ajër të mbyllur për të parandaluar djegien e frigoriferit. Hiqni ato nga frigorifer sipas nevojës dhe le të shkrihen përpara ngrënies ose ngrohjes në furrë ose në mikrovalë.
Blej pluhur pjekje në sasi të vogla nëse nuk piqni shumë. Pluhuri pjekje humbet fuqinë e tij me kalimin e kohës.
Bëni zëvendësues pluhur pjekje duke kombinuar 1 lugë çaji sode buke dhe 2 teaspoons krem të gurit. Kjo do të zëvendësojë 1 lugë gjelle pluhur pjekje të thirrur në këtë recetë.
Asnjëherë mos e përzierni kripën e biskotës deri sa të jetë e qetë Ju dëshironi të përzierje qëlloj cookie derisa mielli është i lagësht, por ka ende gunga në qëlloj.
Zëvendësuesi i vezës mund të përdoret në vend të vezës.
Ju mund ta lini vezën në këtë recetë dhe ta zëvendësoni atë me ujë 1/4 filxhan.
Ka një qumësht të tabelës së thatë për konvertimin e pluhur të qumështit Përdoreni atë për të kuptuar se sa qumësht të thatë për të shtuar në ujë kur zëvendëson qumështin në recetë.
Qumështi i sojeve mund të zëvendësohet me qumësht bajame ose çdo lloj qumështi.
Ju mund të përdorni çdo lloj qumështi në këtë recetë: qumësht, qumësht, yndyrë të ulët, etj. Qumështi mund të zëvendësohet me ujë dhe qumësht pa tharm .
Mbani mirë miellin për ta mbajtur atë nga prishja.
Për të mbajtur biskota të butë, ruani ato në një qese plastike.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 115 |
| Fat i shëndoshë | 7 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 7 mg |
| sodium | 456 mg |
| karbohidratet | 12 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |