Mollë të freskëta japin këtë recetë butternut supë kungull një goditje të ëmbël. Supë Butternut kungull është shumë e lehtë për të bërë dhe mund të bëhet edhe më parë dhe reheated.
Bën Rreth 2-litra Apple dhe supë kungull Butternut pjekur
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 gota kungull butternut pjekur (shih udhëzimet pjekje më poshtë)
- 2 Tbsp. gjalpë
- 1 qepë, të dyshuar
- 2
- mollë, peeled, feta
- 1 hudhër karafil, i grirë
- 1 qt. aksioneve të pulave
- Uji sipas nevojës
- Krem 1/2 filxhan, opsional
- Kripë dhe piper i freskët i zi për shije
Si ta Bëni
1. Për të pjekur kungull butternut: prerë një butternut kungull gjatësi, pastaj në gjysmë për të bërë 4 seksione (shih foto), dhe lugë jashtë fara me një lugë.
2. Përfundoni lirshëm në fletë metalike, vendoseni në një pjekje dhe pjekni në një furrë të nxehtë 375 gradë F. për 1 orë, ose derisa kungulli butternut të jetë i butë. Kur të ftohtë, nxirrni jashtë, hidhni lëkurën dhe rezervoni.
3. Shkrihet gjalpi në një tigan prej 4-qt mbi nxehtësinë mesatare.
4. Shtoni qepë dhe mollë; sauté deri në qepë të kthehet tejdukshëm, rreth 5 minuta.
5. Shto hudhër dhe kuzhinier për 1 minutë më shumë.
6. Shtoni stokun, dhe kungull rezervuar butternut; të sjellë një ziej dhe të kthehet në ngrohje të ulët. Ziej për 20 minuta, nxitje herë pas here. Uji mund të shtohet në çdo pikë nëse dëshirohet cilësi e hollë.
7. Përzihet deri sa të jetë plotësisht i qetë me një blender shkop, ose derdh në një blender konvencionale pastaj të kthehet në tigan.
8. Shto krem dhe të sjellë përsëri në një zierje.
9. Çaktivizoni nxehtësinë dhe sezoni me kripë dhe piper i zi freskët për shije. Shërbyer nxehtë.