Melasë, xhenxhefil, kanellë , arrëmyshk, karafil, algë ... ato erëra të ëmbla mbushin ajrin çdo sezon pushimi! Mund t'ju bëjë të mendoni për cookies, por ...
Bollgur ka qenë një mëngjes i lehtë dhe i gjithanshëm për moshat! Më pëlqen të provoj lloje të ndryshme të bollgur për çdo sezon. Për pushimet, bollgur kek me xhenxhefil vetëm duket të ketë kuptim! Është një mënyrë e shijshme dhe ushqyese për të filluar ditën dhe zgjoheni shijen tuaj!
Ky bollgur është super i shpejtë dhe i lehtë për t'u bërë dhe është një përbërës vetëm pak më tepër se bollgur i rregullt. Është një ushqim i shijshëm dhe ushqimor për t'i shërbyer familjes suaj të uritur në mëngjes. Ju lehtë mund të zëvendësoni bollgur me pa kënaqësi gluten ose krem gruri !
Ju mund të përdorni përzierjen e erëzave më poshtë, ose thjesht përdorni një lugë çaji me erëz me byrek me kungull ! Është në thelb e njëjtë! Kush e dinte?
Kjo është gjithashtu një mëngjes i mrekullueshëm për të bërë përpara kohe. Mund të ruhet në frigorifer dhe të hahet i ftohtë ose të nxehet!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 3/4 gota qumësht
- 1 filxhan kënaqur (të modës së vjetër)
- 1/8 lugë çaji karafil
- 1/8 lugë gjelle allspice
- 1/4 lugë çaji xhenxhefil
- 1/2 lugë çaji kanellë
- 1/4 lugë çaji kripë
- 3 lugë sheqer kafe (e paketuar)
- 1 lugë çaji melasë
- Garniturë: arra për të mbushur
Si ta Bëni
- Filloni duke ngrohur qumështin në një tigan të mesëm mbi nxehtësinë mesatare.
- Ngroheni derisa të keni një çiban. Shtoni në kripë.
- Shtoni në tërshërë dhe llokoçis për të kombinuar.
- Shtoni në përbërësit e mbetur dhe kthejeni nxehtësinë në të ulët.
- Cook, nxitje herë pas here për rreth pesë minuta, ose derisa kënaqur ka absorbuar shumicën e qumështit.
- Hiqeni nga nxehtësia dhe shërbejeni menjëherë.
- Top me arra ose xhenxhefil ëmbëlsuar për nuancë shtesë!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 255 |
| Fat i shëndoshë | 7 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 21 mg |
| sodium | 101 mg |
| karbohidratet | 41 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 8 g |