Kjo gjellë e brokolit dhe djathit është një mënyrë e shpejtë dhe e lehtë për të xhazuar brokoli të freskët dhe nevojitet vetëm pak minuta për t'u përgatitur dhe gatuar.
Më pëlqen bajamet të butë me yndyrë nga mikrovalë, por ju mund të shkurtoni disa nga yndyrat duke i tharë ato në një tigan. Udhëzimet për të dyja metodat janë poshtë recetës.
i lidhur
Easy Brokoli me prevede djathi
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 lbs brokoli (i freskët)
- 1 filxhan djathë cheddar (ose një përzierje cheddar, copëtuar)
- 1/4 filxhan bajame (i copëtuar)
- Opsionale: 2 deri 3 teaspoons gjalpë nëse tualetet bajame në mikrovalë
Si ta Bëni
- Trim brokoli dhe lehtë pare çdo rrjedh të mëdha. Pritini rrjedhjet gjatësi në lagje. Flore të ndara shumë të mëdha. Shpëlaj mirë.
- Vendoseni brokolin në një tigan me rreth 1 inç ujë. Sillni një çiban. Cover dhe kuzhinier për rreth 5 minuta, ose derisa rrjedhjet më të trasha janë të tenderit. Hiq nga nxehtësia dhe ikja mirë.
- Në një pjatë shërbyese, shtroni brokolin e nxehtë të drenazhuar me djathë të copëtuar dhe bajame të thekur. Shihni udhëzimet për tharjen e bajameve të pjekura më poshtë.
Si të Toast gjymtyrë bajame
Skillet: Vendosni bajame të pjekura në një tigan të thatë dhe kuzhinier në mes të nxehtësisë së mesme. Vazhdoni të lëvizni dhe t'i ktheni bajame derisa të jenë të buta dhe aromatike. Kjo do të zgjasë 2 deri në 3 minuta.
Mikrovalë: Vendosni bajame në një pjatë të sigurtë me mikrovalë me 2 deri 3 teaspoons gjalpë. Mikrovalë me fuqi 100% për rreth 3 minuta, nxitje disa herë gjatë kohës së gatimit.
Këshilla dhe ndryshime
Shtrojeni brokolin, djathin dhe bajametin në një pjatë të pjekjes. Mbusheeni atë me një shtesë prej 1/2 filxhan djathë të copëtuar dhe vendoseni nën broilerin për disa minuta, ose vetëm derisa djathi të jetë shkrirë.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Easy brokoli me avull me gjalpë
Casserole brokoli me mbushjen e thërrmijave
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 255 |
| Fat i shëndoshë | 19 g |
| Fat i ngopur | 9 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 45 mg |
| sodium | 308 mg |
| karbohidratet | 10 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 14 g |