Një nga gjërat më të mira në lidhje me këtë recetë është ajo që ju lë me birrë mbetur për të disponuar, por gjëja më e mirë është shije. Këto burgerë kanë një aromë të fortë dhe të butë që është thjesht fantastike. Jepu atyre një provë së shpejti. Një këshillë, rregulloni sasinë e thërrmave të bukës për të marrë fort firmën e hamburgerit për skarë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 £ viçi terren
- 1 vezë (rrahur)
- 1/3 filxhan qepë (grirë)
- 2 karafil hudher (grirë)
- 1/3 copë bukë panko bukë
- 1/4 filxhan
- birrë e fortë (banesë)
- 2 lugë çaji salcë Worcestershire
- 1 lugë çaji piper kajsi
- 1 lugë çaji piper i kuq
- 1 lugë çaji mustardë të thatë
- 2 lugë çaji kripë deti
- 1 lugë çaji piper i zi
- 6 buns hamburger
Si ta Bëni
- Kombinoje mish, onions, hudhër, vezë, breadcrumbs, salcë Worcestershire, birrë, dhe seasonings në një tas të madh.
- Përzierje formë në patties rreth 3/4 e një inç të trasha.
- Ngrohni skarë për ngrohje të mesme. Bëni patties në skarë grill dhe kuzhinier për 7-9 minuta në anën. Sapo të gatuar (duke arritur një temperaturë të brendshme prej 165 F), hiqni nga nxehtësia dhe vendosni patties mbi buns.
- Top me condiments tuaj të preferuar dhe të gëzojnë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 423 |
| Fat i shëndoshë | 19 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 8 g |
| kolesteroli | 169 mg |
| sodium | 997 mg |
| karbohidratet | 14 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 47 g |