Kënaq në kushëririn e Mozzarella's Creamier
Burrata është djathi i përsosur për verën. Qendra e butë e bën burrata më të pasur se mozzarella, por disi burrata ende arrin të shijojë dritën dhe freskuese në një ditë të nxehtë të verës.
Ju nuk mund të gaboni thjesht duke i shërbyer burrata me domate të freskëta dhe borzilok nga kopshti, por mos ndaloni atje. Nëse kjo është për një kurs kryesor ose meze, shërbejnë burrata gjatë gjithë verës me këto 5 receta të preferuara burrata.
01 nga 05
Skillet Burrata LasagnaSkillet Burrata Lasagna. © Image 2014 Jennifer Meier .Kënien e këtyre recetave të punës me lazer intensiv për këtë metodë më të shpejtë dhe më të lehtë të gatimit të lazanisë në stufën e sipërme në një tigan me gize. Djathi i vetëm i përdorur në këtë lasagne është një kripë e freskët dhe e butë e burrata, duke e bërë lasagna lehtë se shumica, por jo më pak e kënaqshme
02 nga 05
Skillet Burrata Pizza me Arugula Lemon PestoSkillet Pizza me Arugula Pesto & Burrata Djathë. © Image 2014 Jennifer Meier Kush e dinte se një tigan i gize ishte mënyra e përsosur për të gatuar pizza? Kjo pizza e ndritshme dhe zesty është favorite ime e re. Pas provimit të pesto të arugulës së limonës dhe burratës së bashku në një pizza, unë kurrë nuk do të kthehem përsëri në salcë të kuqe dhe mocarela përsëri.
03 nga 05
Burrata me Basil Spinaq PestoBurrata me Pesto. http://cheese.about.com/od/cheese_varieties/fl/What-is-Burrata.htm Edhe pse pesto e spinaq basil mund të përdoret edhe në pizza, është shumë e shijshme e smeared vetëm në një fetë e baguette me djathë burrata. Spinaqi shtohet për ta ndriçuar ngjyrën dhe për ta bërë pesto super të shëndetshëm; me të vërtetë nuk ndikon aromën.
04 nga 05
Burrata me Crispy ProsciuttoBurrata me Crispy Prosciutto. © Image 2014 Jennifer Meier Nëse ju pëlqen proshutë, ju do të doni proçkitur crispy. Shije e kripur, e mishit dhe e hollë, cilësi e thekur është një grykë e gojës për burrata. Shërbyer burrata dhe proçizmi i kuq si një meze, ose si një anë për sallatë, ose si shtresa e parë në një sanduiç vërtet të shijshëm.
05 e 05
Burrata me tapenade me gjelbër ulliriBurrata me Tapenade. © Image 2014 Jennifer Meier Tapenada e gjelbër ulliri shton disa zip në aromën e butë, të lëngshme të burratës. Shto një përzgjedhje të mishit të shëruar në pjatë dhe keni provën e përsosur të verës për të shërbyer me një shishe të ftohtë të verës së trëndafilit.