Edhe pse Mint Tea është një pije e preferuar e marokeneve, disa gjithashtu pëlqen të pijnë çajin e tyre të thjeshtë ose me bimë të tjera. Sheba , e njohur edhe si absinthium ose pelin, dihet për cilësinë e tij të hidhur dhe pronat medicinale, por kur përmbyt me çaj jeshil është shumë aromatik. Sheqeri, natyrisht, do të kundërshtojë hidhërimin.
Provoni çajin e gjelbër maroken me recetë Sheba më poshtë, ose provoni të shtoni një copë ose dy sheba në recetë klasike Mint Tea .
Masat e mëposhtme janë për një tenxhere të vogël të çajit. Rregulloni sheqerin në shijen tuaj personale. Vini re se udhëzimet e recetës thjeshtojnë procesin e ngjitjes; për të bërë çaj më tradicionalisht, shih tutorial foto Si të Bëni çaj maroken .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 lugë çaji gjethe çaji (jeshile)
- 1 ose 2 degë sheba (të vogla, absinthium ose pelin)
- 1/4 filxhan sheqer
Si ta Bëni
Vlim me ujë. Shpëloni një tenxhere të vogël çaji me rreth 1/4 filxhan të ujit.
Shtoni gjethet e çajit dhe një tjetër ujë të vluar 1/4 filxhan. Vërshojeni enën për të larë dhe shpëlarë gjethet dhe hidhni ujin.
Shpëloni shebën me ujë të valë, pastaj shtoni në tenxhere me sheqer. Mbusheni tenxheren me 1/2 litër (rreth 2 gota) ujë të vluar. Lëreni çajin të pjerrët për pesë minuta ose më shumë.
Butësisht ndezni çajin, derdhni në syza të vogla çaji dhe shërbeni.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 160 |
| Fat i shëndoshë | 2 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 13 mg |
| sodium | 13 mg |
| karbohidratet | 34 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 4 g |