Kjo tortë e lehtë Watergate është bërë me përzierje budingi të fistikëve, rrobaqepësi, dhe një përzierje torti. Pecans dhe kokosit shtoni aromë dhe cilësi për këtë tortë klasike. 7-up është shtuar në tortë në vend të ujit, por ju mund të përdorni sode klubi, Sprite, ose një pije të ngjashme të gazuara.
Me siguri mori emrin e saj, "Watergate cake", nga skandali i Watergate-it i 17 qershorit 1972.
Në vend të një përzierje të bardhë tortë, tortë e paraqitur ishte bërë me një përzierje të verdhë. Tortë doli me lagështi dhe flavorful. Tasting pecans dhe kokosit garnishing për të klasës së parë dha tortë shtesë kokosit aromë dhe përtyp, dhe shtoi disa ngjyra të këndshme.
Disa receta bëjnë thirrje për gjysmën e dytë filxhan pecans për t'u spërkatën mbi majën e kremtimit. Të ndjehen të lirë për të bërë atë në këtë mënyrë. Nëse jeni duke kërkuar për një tortë kokosit me një ndryshim, ky është një opsion i madh.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 përzierje të cake të bardhë (2 madhësi shtresash)
- 3 vezë të mëdha
- 2 pako (3 ounces secila) buding çastit fëstëk, të ndarë
- 1 filxhan vaj perimesh
- 1 filxhan 7-lart
- 1 filxhan pecans copëtuar, ndarë
- 1 filxhan flaked kokosit, ndarë
- 2 zarfa Dream Bëni tharjen e thatë të përzierjes
- 1 1/4 gota qumësht të ftohtë
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Grease dhe miell një pan 9-nga-13-nga-2-inch pjekje.
- Zbrazni përzierjen e kekës së bardhë në një tas të madh përzierës me vezët, 1 pako me përzierje buding, 1 filxhan vaj perimesh dhe 7-lart. Me një mikser elektrik të ulët, kombinoni përbërësit. Rritni shpejtësinë në mes dhe mundeni për 1 deri në 2 minuta. Dele në 1/2 filxhan pecans copëtuar dhe 1/2 filxhan kokosit deri mirë përzier.
- Lugë përzihet në pjekje të përgatitur dhe përhapeni atë në mënyrë të barabartë.
- Piqni në furrë të nxehur për rreth 35 minuta, ose derisa një kruese dhëmbësh të futur në qendër të dalë e pastër.
- Cool tortë plotësisht në tigan mbi një raft.
- Kur tortë është ftohur plotësisht, përgatitni kremtimin.
- Kombinoje dy zarfet e Dream Whip me qumësht dhe puding; mundi me një mikser elektrik deri në majat e butë formë. Shtoni paketën e mbetur të përzierjes së pudushit të thatë dhe vazhdoni të rrahni derisa të blini mirë. Dele në gjysmën e mbetur të gjysmës së pecansit të copëtuar.
- Përhapjen e kremtimit mbi tortën e ftohur.
- Vendoseni kokosit në një tigan të thatë mbi nxehtësinë mesatare. Cook, nxitje të vazhdueshme, derisa kokosi është i thekur mirë. Hiq kokosit në një pjatë të freskët dhe pastaj spërkatet mbi kremtimin.
- Mbajeni tortën e mbetur në frigorifer për 4 deri në 6 ditë. Sipas internetit të Kraft foodservice, ajo mund të ruhet në frigorifer pa dëmtim për "disa ditë".
* Çdo vaj perimesh mund të përdoret për tortë, por një vaj aromatik neutral - një me aromë pak ose aspak të dallueshëm - është zgjidhja më e mirë. Canola, misri, safflower, luledielli, grapeseed, ose vaj avokado janë të gjithë neutral në shije.