Ky recetë e shijshme dhe e lehtë e mëngjesit mund të bëhet para kohe dhe të mbarohet brenda natës. Pastaj thjesht hiqni atë nga frigorifer rreth 15 deri në 20 minuta para se të pjekni për një mëngjes pa mëshirë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 kile
- suxhuk derri (me aromë ose butë)
- 1 qepë e mesme (copëtuar)
- 4 gota hash patate kafe (të ngrirë, diced, shkrirë, rreth 16 ounces)
- 1 1/2 gota Monterey jack (ose djathë çedërsh, copëtuar dhe ndarë)
- 3 vezë (
- rrahur )
- 1 filxhan qumësht
- 1/4 lugë çaji piper
- optional:
- salsa e butë
Si ta Bëni
- Nxeheni furrën në 350 F (180 C / gaz 4). Gjalpë një pjatë katrore 8-inch pjekje.
- Në një tigan të madh, kuzhinier sallam dhe qepë, duke thyer sallam me një shpatull. Kur suxhuk është gatuar përmes, ikjen e tepërt yndyrë.
- Në gjellë të pjekur të përgatitur, shtreso hash patate kafe, gjysma e djathë copëtuar, salcë sallatë dhe përzierje qepë, pastaj djathë mbetur copëtuar.
- Në një tas, futini së bashku vezët, qumështin dhe piperin; derdh përzierje vezë mbi djathë.
- Mbuloni me fletë metalike dhe piqni për 45 deri në 55 minuta, ose derisa një thikë e futur pranë qendrës të dalë e pastër.
- Transferoni tavë në një raft teli dhe le të qëndrojë për 10 deri në 15 minuta.
- Pritini në sheshe. Shërbejeni me salsa, nëse dëshironi.
Shiko gjithashtu
Bacon Bacon dhe Veza Pjekja e Familjes
Mëngjesi i Misisipit Piqem me Patties Sallam
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 676 |
| Fat i shëndoshë | 45 g |
| Fat i ngopur | 18 g |
| Fat i pangopur | 17 g |
| kolesteroli | 197 mg |
| sodium | 869 mg |
| karbohidratet | 41 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 28 g |