Kjo salsa e shijshme është një zgjedhje e shkëlqyer për t'u shërbyer me taco ose burrit, ose të shërbejë së bashku me pulë ose peshk të pjekur në skarë. Salsa është çuditërisht e lehtë për të bërë dhe shkon me profilin e shijeve të shumë ushqimeve jugore. Me një copëzim të vogël dhe dicing, ju gjithmonë mund të keni salsa në dispozicion si një rostiçeri ose një anë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3 domatë të mëdhenj, të skuqur, të mbushur, të copëtuar
- 1 hudhër karafil, i grirë
- 4 qepë të gjelbra, të prera hollë
- 2 lugë qepë të purpurt me diced
- 2 deri në 3 jalapeno ose speca serrano chile, të mbjellura dhe copëtuar imët
- 2 lugë çamçakëz të freskët të grirë
- 1/2 lugë çaji kripë
- 2 lugë lëng të freskët të gëlqeres
Si ta Bëni
- Në një tas të mesëm, kombinoni të gjithë përbërësit dhe llokoçis mirë për të përzier.
- Magazinoni në frigorifer për përdorim brenda një ose dy ditësh ose pure në blender dhe ngrini deri në 2 javë.
- Shërbyer me pulë ose peshk të pjekur në skarë, ose së bashku me burrit, taco, apo ushqime të tjera të stilit meksikan.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Peach Salsa me lëng limoni dhe mjaltë
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 29 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 6 mg |
| karbohidratet | 6 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 1 g |