Njihuni me "Mishin e Përdorimeve Milion"
Spam mund të jetë goditja e shumë shaka, por ky produkt i konservuar i rrushit është thellësisht i rrënjosur në historinë amerikane dhe ka fituar një ndjekje të madhe të dedikuar. Gjatë historisë së saj 70-vjeçare, Spam ka shkuar nga të qenit vetëm një mish drekë tjetër për t'u bërë një ikonë e pop-kulturës.
Spam u krijua nga kompania Hormel në vitin 1937 dhe ishte një preferuar gjatë Luftës së Dytë Botërore. Jo vetëm që Spam ishte shumë i konsumuar në shtetet ku mishë të tjerë ishin shumë të racionuar, por ishte gjithashtu një element popullor për trupat jashtë vendit falë stabilitetit të saj dhe transportit të lehtë.
Sot, Spam është veçanërisht popullor në Hawaii, që ka konsum më të lartë të spam-it për kokë banori, si dhe Mbretëria e Bashkuar, dhe pjesë të Azisë. Spam është shitur aktualisht në 41 vende në të gjithë botën.
Çfarë është në Spam?
Përbërësit e listuara në Spam klasik përfshijnë mish derri me proshutë, kripë, ujë, niseshte modifikimi të patates, sheqer, dhe nitrat natriumi. Niseshti i patates përdoret për lidhjen e mishit të copëtuar së bashku, dhe nitrat natriumi përdoret si një ruajtës. Substancën e ngjashme me pelte që rrethon spamin është shkaktuar nga xhelatina natyrale në mishin që ngrohet kur ftohet (si një aspic ). Në varësi të shumëllojshmërisë së Spam, mund të shtohen përbërës të tjerë, përfshirë pulën ose gjeldetin. Ka shumë shije të ndryshme të spam. Ekziston një shumëllojshmëri e ulët e natriumit për ata që kërkojnë një alternativë më të shëndetshme.
Si përdoret Spam?
Spam mund të pjek, skuqur, i pjekur në skarë, ose të hahet i ftohtë direkt nga mundësia.
Për shkak se është e precooked, ngrohja është opsionale. Një nga mënyrat më themelore për të shërbyer spam-i është pan-skuqur së bashku vezë për mëngjes. Spam është aq i gjithanshëm sa mund të përdoret në ndonjë gjë nga burgers në sushi. Ngrënësit e spamave njihen për përdorimet e tyre krijuese të mishit të konservuar. Spam nuk është mishi më ushqyes që mund të zgjidhni sepse është i lartë në yndyrën e ngopur dhe në ruajtës.
Megjithatë, nëse jeni duke shkuar në kampe mund të bëni një proteinë të freskët të freskët.
Festimi i Spam
Çdo vit në qytetin Hawian të Waikiki, Jam vjetor Spam është mbajtur javën e fundit të prillit. Festivale ushqim i madh dhe atmosfera miqësore familjare është shpejt duke e bërë atë një nga festivalet më të njohura në shtet. Hawaii konsumon gati shtatë milionë kanaçe spamesh në vit. Austin, shtëpi Minnesota e Muzeut Spam, gjithashtu ka një Jam vjetor Spam. Kompania Hormel është e vendosur në Austin. Qyteti i vogël i Shady Cove, Oregon, gjithashtu ka një Parade vjetore Spam.
Spam në kulturën popullore
Spam ka qenë një pjesë e kulturës amerikane që nga Lufta e Dytë Botërore, kur përdorimi i saj në luftë, jo vetëm si ushqim për ushtarët, por edhe për yndyrat armë, shkaktoi disa që i referohen Uncle Sam si Uncle Spam. Kur përfundoi lufta, Hormell mblodhi një grup muzikash të përbërë nga ish-gratë e quajtur Hormell Girls. Puna e tyre ishte të argëtojë dhe të promovojë patriotizmin dhe spam, sigurisht! Por ndoshta shembulli më i njohur i spam në kulturën pop është kënga me të njëjtin emër nga trupa komike Monty Python.